肯德基市场营销案例分析.ppt

竞争中的价格调整主要有个组合套餐：1.香辣鸡腿堡/劲脆鸡腿堡+香辣鸡翅+百事可乐=15元2.新奥尔良烤鸡腿堡+奥尔良烤鸡翅+百事可乐=17.5元售卖时段为：周一至周五的11：00–14:：00?(不含节假日)KFC15元超值豪华午餐活动将于2011年4月25日在全国肯德基餐厅隆重上市，此活动的目的就是与麦当劳相同的超值午餐活动竞争。43渠道管理渠道控制21销售渠道的模式渠道设计place三.肯德基的分销渠道分析1.肯德基的销售渠道的模式直销模式连锁经营模式连锁经营模式连锁经营模式核心特征是以连锁店为经营平台，以连锁店的扩张速度与成功率（单店经营质量）为核心考评指标的商业模式。肯德基以“特许经营”作为一种有效的方式在全世界拓展业务，至今已超过了20年。1987年，肯德基第一个进入中国市场，在北京前门开设了第一家肯德基快餐店，从此拉开了进入中国市场的序幕，接着肯德基的连锁店在中国的很多城市出现，不仅在北京、上海、广州和天津这样的大城市可以很容易找到肯德基餐厅。目前肯德基在中国95%的餐厅都是餐厅直营的，只有5%的加盟餐厅。直销模式随着通讯的发达和网络的普及，肯德基实施电话订购和网络订购，送货上门的服务。在2008年7月推出肯德基宅急送，除了电话订餐，也有强大的网上订餐功能，并时不时推出外卖专用的优惠活动。01020304肯德基这个企业规模大、实力强它在全世界建立分公司或者建立专卖店进行连锁经营这样的渠道建设规模大、可以覆盖全世界很广的范围。顾客导向原则肯德基秉承的设计原则是：最大效率原则05覆盖适度原则2.渠道设计3.渠道管理资金方面：37600美金的特许经营初始费；800万元人民币的转让费；持续经营的费用地点：国内中小城市，非农业人口大于15万小于40万；人均消费6000RMB,时间：从开始申请到转店时间在6个月左右；加盟经营协议的首次期限至少为10年培训：12周的培训项目；5--6个月的餐厅管理实习渠道成员的选择广告策略人员推销策略销售促进策略公共关系策略DCABpromotion四.肯德基的促销策略分析******肯德基—市场营销分析Acoolsoft-makeyourpresentationmoreinterestingandprofessionalKentuckyFriedChickenKFCIsshortfor肯德基源于美国，是世界著名的炸鸡快餐连锁企业，在全球拥有10000多家餐厅，到目前为止，肯德基在全国200多个城市已经拥有2000余家餐厅。严格统一的管理，清洁优雅的用餐环境，令肯德基在数以亿计的顾客心里留下了美好的印象。肯德基（KFC）和著名的休闲餐饮品牌必胜客（PIZZAHUT）、墨西哥口味餐厅TACOBELL以及AW、LongJohnSilver’s（LJS）同属于全球最大的餐饮连锁企业之一——百胜餐饮集团。肯德基在中国肯德基自1987年在北京前门开出中国第一家餐厅到现在，来到中国已经26年了。肯德基在中国的26年，是“立足中国、融入生活”的26年，是“为中国而改变，全力打造‘新快餐’”的26年。如今中国肯德基已在450个城市开设了2100余家连锁餐厅。肯德基（KFC）发展增长速度生长成长成熟衰退进入阶段：创新成长分析对象成长阶段：宣传吸引产品推出陈列创新成熟阶段：服务加强渗透扩张技术更新衰退阶段：停步发展探索新路生命周期肯德基在中国内地开店数突破3000家之际，更改了使用多年的“有了肯德基，生活好滋味”的品牌口号，启用了新的品牌口号“生活如此多娇”。在中国烹饪协会日前发布的年度餐饮百强排行榜上，中国百胜餐饮集团再次蝉联第一名。肯德基在中国的连锁

____总有一间在你的附近010201肯德基标准化服务肯德基全球推广的“CHAMPS”冠军计划是肯德基取得成功业绩的主要精髓之一。其内容为：产品组合决策产品的品牌决策产品定位新产品开发决策产品包装决策一.肯德基的产品发展决策Product产品定位在产品定位上，肯德基不像麦当劳，麦当劳以汉堡为主打，较为适合欧美人。而肯德基以鸡肉类的产品为主，更适合中国人的口味。2000年肯德基邀请40余位国家级食品营养专家，成立了“中国肯德基食品健康咨询委员会”，开发适合中国人口味的产品。包括：老北京鸡肉卷、番茄蛋花汤、川香辣子鸡、营养早餐等，甚至在不少餐厅售卖起完全本土化的“王老吉”凉茶。产品组合决策产品组合的宽度主食类副餐配餐甜点