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目录01中药煎煮基础02中药煎煮步骤03中药煎煮技巧04常见问题解答05中药煎煮注意事项06中药煎煮案例分析

中药煎煮基础01

煎煮原理药物成分的提取通过煎煮，水溶性成分从药材中释放出来，便于人体吸收利用。温度对药效的影响不同的煎煮温度会影响药物成分的溶解度和药效，需严格控制。煎煮时间的把握煎煮时间过短，药物成分提取不充分；过长则可能导致有效成分分解。

煎煮工具介绍量具的使用煎药壶的选择选择陶瓷或不锈钢煎药壶，避免使用铝制或铁制器具，以免影响药效和安全性。使用标准量杯和称量工具准确测量药材和水量，保证煎煮效果的一致性。过滤工具的重要性使用细密的过滤网或