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饮料机械设备操作与维护考核试卷--第1页

饮料机械设备操作与维护考核试卷

考生姓名：__________答题日期：__________得分：__________判卷人：__________

一、单项选择题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的四个选项中，只

有一项是符合题目要求的）

1.饮料机械设备操作前，以下哪项不是必须的准备工作？（）

A.检查设备是否干净

B.检查设备是否完整无损

C.检查电源及安全装置是否正常

D.立即开始操作

2.以下哪种饮料机械设备在操作时，需要特别注意防止夹伤？（）

A.搅拌机

B.灌装机

C.封口机

D.压缩机

3.在饮料生产中，下列哪个部件不属于输送设备？（）

A.皮带输送机

B.挤压式输送机

C.真空泵

D.气流输送机

4.以下哪种饮料最容易在灌装过程中产生泡沫？（）

A.碳酸饮料

B.果汁

C.矿泉水

D.茶饮料

5.对饮料生产线上的封口机进行日常维护时，以下哪项不是必须的检查内容？（）

A.检查封口温度是否合适

B.检查封口膜是否充足

C.检查设备运行是否平稳

D.检查电路板上的程序是否需要更新

6.下列哪种类型的饮料机械设备通常采用气动元件？（）

A.灌装机

B.封口机

C.搅拌机

D.清洗机

7.在饮料机械设备中，以下哪种类型的轴承最常用？（）

A.滚动轴承

B.滑动轴承

C.磁悬浮轴承

D.液体动压轴承

8.以下哪个部件不属于饮料机械设备的电气控制系统？（）

A.PLC

B.触摸屏

C.电磁阀

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D.电动机

9.在饮料生产过程中，以下哪个因素不会影响灌装机的灌装精度？（）

A.灌装速度

B.灌装温度

C.灌装压力

D.设备的摆放位置

10.下列哪种方法不适用于饮料生产设备的清洗？（）

A.高压水射流清洗

B.化学清洗

C.超声波清洗

D.火焰喷射清洗

11.以下哪个选项不是饮料机械设备操作的安全注意事项？（）

A.穿戴好个人防护装备

B.保持设备清洁

C.在设备运行时禁止检修

D.随时关掉设备的电源

12.在饮料生产中，以下哪种类型的泵用于输送粘度较高的液体？（）

A.水泵

B.气泵

C.齿轮泵

D.转子泵

13.以下哪个部件不属于饮料生产线的自动化控制系统？（）

A.传感器

B.变频器

C.伺服驱动器

D.显示器

14.在饮料生产设备中，以下哪个设备的运行速度通常最高？（