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白露教学设计

课程介绍与背景

白露的气候特征与物候变化

白露的传统习俗与文化内涵

白露时节的饮食养生与保健

白露时节的农事活动与注意事项

白露诗词欣赏与创作指导

课程总结与拓展延伸

contents

目

录

01

课程介绍与背景

白露是二十四节气中的第十五个节气，通常出现在公历9月7日或8日，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。

白露时节，天气逐渐转凉，昼夜温差加大，露水开始凝结，呈现出白茫茫的景象，因此得名“白露”。

在中国传统文化中，白露是一个重要的节气，与农业、养生、文化等方面密切相关。

让学生了解白露节气的含义、特点、历史渊源和文化内涵。

知识目标

能力目标

情感目标

培养学生观察、分析、归纳、总结的能力，提高学生的文化素养和跨学科综合能力。

引导学生感受中国传统文化的博大精深，培养学生对中华优秀传统文化的热爱和传承意识。

03

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课程时间

本课程共分为3个课时，每课时40分钟。

介绍白露节气的含义、特点和历史渊源。

探讨白露节气与农业、养生的关系，了解相关传统文化和习俗。

总结课程内容，进行课堂互动和答疑。

采用讲授、讨论、案例分析等多种教学方法相结合的方式进行授课。同时，利用多媒体技术展示相关图片、视频等资料，帮助学生更好地理解和掌握知识。

第一课时

第三课时

课程形式

第二课时

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白露的气候特征与物候变化

白露时节，天气逐渐转凉，温度开始显著下降，昼夜温差加大。

温度下降

随着夏季风逐渐被冬季风所取代，空气湿度逐渐降低，天气变得干燥。

湿度降低

由于地面散热迅速，导致近地面空气温度下降，水汽凝结成小水珠，形成雾。

多雾

鸿雁来

白露时节，北方天气转冷，鸿雁开始南飞避寒。

玄鸟归

玄鸟即燕子，此时也开始南迁，回归南方温暖的地方。

群鸟养羞

各种鸟类开始储备食物，为即将到来的冬季做好准备。

与寒露相比

寒露是秋季的第五个节气，表示秋季时节的正式结束，天气更冷，露水更多，且可能凝结成霜；而白露时节天气虽然转凉，但尚未到寒冷的地步。

与立秋相比

立秋是秋季的开始，天气由热转凉，但仍有“秋老虎”的炎热天气出现；而白露时节，天气已经明显转凉，温差加大。

与冬至相比

冬至是冬季的开始，天气寒冷至极，开始进入数九寒天；而白露时节虽然天气转凉，但远未达到寒冷的程度。

03

白露的传统习俗与文化内涵

白露时节是太湖人祭祀禹王的日子。禹王是传说中治水英雄大禹，太湖畔渔民称为“水路菩萨”。

祭祀禹王

福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。民间认为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。

吃龙眼

民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法。白露时节的茶树经过夏季的酷热，此时正是它生长的最佳时期。

白露茶

资兴兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”。

白露米酒

白露作为节气之一，被历代文人墨客所吟咏，体现了人们对自然的敬畏和赞美，如“蒹葭苍苍，白露为霜”等诗句。

诗意之美

白露节气与农耕文化紧密相连，标志着秋收时节的到来。此时，农民们开始收割稻谷、玉米等农作物，祈求来年的丰收。

农耕文化

白露节气的习俗中蕴含着丰富的生活哲学，如吃龙眼象征着团圆和美满，喝白露茶则体现了对生活的品味和追求。

生活哲学

在现代社会，人们通过举办各种文化活动来传承和弘扬白露节气的传统习俗和文化内涵。

文化传承

许多地方利用白露节气的独特自然景观和人文资源，开发旅游项目，吸引游客前来体验。

旅游开发

在传承传统习俗的同时，人们也不断探索将白露文化与现代社会相结合的新形式和新内容，如创意文化产品、数字化展示等。

创新融合

04

白露时节的饮食养生与保健

白露时节气候干燥，应多食用滋阴润燥的食物，如梨、百合、银耳等。

饮食应以清淡易消化为主，避免油腻、辛辣等刺激性食物。

适量增加蛋白质、脂肪等营养素的摄入，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。

保持充足的水分摄入，有助于缓解秋燥带来的不适。

滋阴润燥

清淡易消化

适量增加营养

多喝水

梨、百合、银耳、山药、南瓜、红枣等具有滋阴润燥功效的食物。

推荐食物

辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，如辣椒、生姜、肥肉等。

禁忌食物

早睡早起

适当运动

调节情绪

中药调理

保证充足的睡眠时间，有助于养阴润燥，缓解秋乏。

保持心情愉悦，避免烦躁、焦虑等不良情绪对身体的负面影响。

进行适量的户外运动，如散步、慢跑等，有助于增强体质，提高免疫力。

根据个人体质和需求，可适当选用中药进行调理，如麦冬、沙参等具有滋阴润燥功效的中药。

05

白露时节的农事活动与注意事项

随着气温逐渐下降，要注意给作物采取防寒保暖措施，如覆盖塑料薄膜等。

防寒保暖

秋季是病虫害易发季节，要加强病虫害防治工作，减少作物损失。

病虫害防治

根据作物生长需要，合理施肥，提高作物产量和品质。

合理施肥

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喝白露茶