《认识常见的蔬菜》中班科学领域教案.pptxVIP

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2025-01-24 发布于北京
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《认识常见的蔬菜》中班科学领域教案.pptx

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《认识常见的蔬菜》中班科学领域教案;课程介绍与目标

常见蔬菜种类及特点

蔬菜的营养价值与功效

蔬菜的选购与储存方法;蔬菜的烹饪技巧与食谱推荐

课程总结与延伸活动;01;;;教学方法;02;菠菜;;;;03;;;;;04;;;;05;;土豆炖牛肉：将牛肉切成小块，土豆去皮切块备用。锅中加油烧热，放入葱姜蒜爆香，再倒入牛肉煸炒至变色。加入料酒、生抽、老抽、糖等调料翻炒均匀，然后加入足量开水没过牛肉。大火烧开后转小火炖煮1小时左右，直到牛肉软烂。最后加入土豆块继续炖煮20分钟左右，直到土豆熟透汤汁浓稠即可。这道菜肉质鲜嫩多汁、土豆软糯入味，富含蛋白质和多种营养素。;;06;;;;感谢观看