2025年西安海棠职业学院高职单招职业技能测试近5年常考版参考题库含答案解析.docx

2025年西安海棠职业学院高职单招职业技能测试近5年常考版参考题库含答案解析

一、单选题(共50题)

1、贝币和布帛是我国历史上的()(1分)

A、信用货币

B、纸币

C、实物货币

D、金属货币

正确答案选项：参考答案：C

2、某饼干配料为：小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精。如果用该饼干作为早餐，其中比较缺乏的营养素是()(1分)

A、维生素

B、油脂

C、糖类

D、蛋白质

正确答案选项：参考答案：A

解析

水果蔬菜中富含维生素，饼干中没有水果蔬菜，所以从营养均衡的角度看，饼干中缺乏维生素类营养素。

3、?中国第一家近代意义上的股份制企业和中国人自己