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餐饮产品采购配送合同协议.docVIP

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餐饮产品采购配送合同协议

合同编号:__________

采购方(以下简称甲方):

法定代表人:

地址:

联系方式:

配送方(以下简称乙方):

法定代表人:

地址:

联系方式:

一、合同主体

1.1采购方

甲方作为餐饮企业,为满足其日常经营所需,特向乙方采购餐饮产品并要求乙方提供配送服务。甲方应按照本合同约定及时履行付款等相关义务,并有权对乙方提供的产品及配送服务进行监督检查。

1.2配送方

乙方为具备提供餐饮产品及配送服务能力的企业或个体工商户。乙方应按照本合同约定,向甲方提供符合质量要求的餐饮产品,并保证及时、准确地将产品配送至指定地点。

二、术语与定义

2.1餐饮产品

本合同所称餐饮产品包括但不限于各类生鲜食材(如蔬菜、水果、肉类、禽类、海鲜等)、预包装食品(如调味品、饮料、糕点等)以及餐饮企业经营所需的其他相关产品。

2.2采购配送服务

指乙方根据甲方的需求,按照约定的产品种类、规格、数量、质量标准等,将餐饮产品采购并配送到甲方指定地点的一系列服务。

三、采购产品范围

3.1产品种类

乙方应向甲方提供如下种类的餐饮产品:蔬菜类,包含但不限于白菜、青菜、萝卜等常见品种;肉类,如猪肉、牛肉、羊肉等;禽类,例如鸡、鸭等;海鲜类,像鱼、虾、蟹等;以及各类调味品、米面粮油等。

3.2产品规格

对于各类产品的规格要求如下:蔬菜应新鲜、无明显病虫害、无黄叶烂叶,符合市场同类产品的一般规格;肉类应经过正规检验检疫,瘦肉率、脂肪含量等指标符合国家相关标准,以斤或千克为单位供应,每批次重量误差不得超过±0.5%;禽类要求为活禽或经过正规屠宰加工的禽肉,净含量符合约定;海鲜类产品要鲜活,如为冷冻产品则应在保质期内且冷冻良好,规格大小符合行业惯例。

四、采购数量与价格

4.1预估采购量

甲方根据自身经营需求,每月向乙方提供预估的采购量。预估采购量仅为参考,实际采购量以甲方每次下单为准。例如,甲方预计每月采购蔬菜[X]千克、肉类[X]千克、禽类[X]千克、海鲜[X]千克等,但在实际运营过程中,可能会根据客流量、菜品调整等因素进行上下浮动。

4.2单价确定

双方根据市场价格行情,协商确定各类产品的单价。单价一经确定,在合同有效期内,如无特殊情况不得随意变更。如蔬菜类中白菜的单价为每千克[X]元,猪肉单价为每千克[X]元等。同时双方应建立价格调整机制以应对市场波动。

4.3价格调整机制

若市场价格波动超过±10%(可根据实际情况协商确定比例),双方应重新协商产品单价。协商应在价格波动发生后的[X]个工作日内进行,如双方无法达成一致,则任何一方有权解除本合同。在价格调整期间,已下单但未交付的产品仍按照原价格执行。

五、配送服务要求

5.1配送时间

乙方应按照甲方指定的时间进行配送。正常情况下,每日配送时间为上午[具体时间区间],以保证甲方能够及时接收并处理食材用于当日餐饮经营。如遇特殊情况(如节假日、不可抗力等),乙方应提前[X]小时通知甲方,并协商确定新的配送时间。

5.2配送地点

配送地点为甲方指定的经营场所地址:[详细地址]。若甲方因经营需要变更配送地点,应提前[X]个工作日通知乙方,乙方应根据新的配送地点调整配送路线及计划。

5.3配送方式

乙方应采用合适的配送方式保证产品的新鲜度和质量。对于生鲜类产品,乙方应采用冷链配送或具备保鲜措施的运输方式。配送车辆应保持清洁卫生、无异味,且符合食品运输的相关规定。乙方负责将产品装卸至甲方指定的收货地点。

六、产品质量与验收

6.1质量标准

乙方提供的餐饮产品应符合国家相关食品安全标准、行业标准以及双方约定的质量标准。对于生鲜食材,应保证新鲜、无变质、无异味、无农药残留超标等情况;预包装食品应具备合法的生产资质、生产日期、保质期等标识清晰完整。例如,蔬菜的农药残留检测应符合《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》的规定,肉类应符合《鲜、冻畜禽产品》等相关标准。

6.2验收流程

甲方在收到乙方配送的产品后,应立即进行验收。验收内容包括但不限于产品的种类、规格、数量、质量等方面。甲方有权随机抽样进行检验,如发觉产品存在质量问题或与订单不符的情况,应及时通知乙方。乙方应在接到通知后的[X]小时内到达现场进行确认。

6.3质量异议处理

若甲方在验收过程中发觉产品存在质量问题,乙方应负责免费更换有问题的产品或按照问题产品价值的[X]倍进行赔偿(可根据实际情况协商确定赔偿倍数)。若双方对产品质量存在争议,可共同委托具备资质的第三方检测机构进行检测,检测费用由责任方承担。如果检测结果表明产品质量不符合标准,乙方应承担所有相关责任,包括但不限于赔偿甲方因此遭受的损失、承担检测费用等;如果检测结果表明产品质量符合标准,甲方应承担检测费用。

七、付款方式与结算

7.1付款方式

甲方将按照本合同约定的付款方式向乙方支付货

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