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散酒专业知识培训课件.pptx

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散酒专业知识培训课件20XX汇报人:XX

目录01散酒基础知识02散酒的品质鉴别03散酒的储存与管理04散酒的市场营销05散酒的法律法规06散酒的品鉴与推广

散酒基础知识PART01

散酒的定义散酒指的是未经过品牌化、包装化的散装白酒,常在小酒坊或农村地区销售。散酒的含义散酒与瓶装酒的主要区别在于销售形式,散酒无固定包装,而瓶装酒则有统一的品牌和包装。散酒与瓶装酒的区别

散酒的分类散酒可根据原料不同分为粮食酒、果酒、药酒等,每种原料赋予酒独特的风味。按原料分类散酒按酒精含量高低分为低度酒(通常低于38度)、中度酒(38-50度)和高度酒(50度以上)。按酒精度数分类根据酿造工艺的不同,散酒可

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