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本章测试
【说明】本试卷分为第Ⅰ、Ⅱ卷两部分,共100分,时间60分钟。
第Ⅰ卷(选择题共40分)
一、选择题(共10小题,每小题4分,每小题有1个或2个选项符合题意)
1下列说法不正确的是()
A.苯和乙烯都能与H2发生加成反应
B.蔗糖在人体内水解的产物只有葡萄糖
C.食醋中含有乙酸,乙酸可由乙醇氧化得到
D.煤可与水蒸气反应制成水煤气,水煤气的主要成分为CO和H2
2下列有关有机物的说法不正确的是()
A.酒精中是否含有水,可用金属钠检验
B.有机酸和醇脱水合成的某些酯,可用作糖果、化妆品中的香料
C.蛋白质在一定条件下能发生水解反应,生成氨基酸
D.乙烯通过聚合反应可合成聚乙烯,聚乙烯塑料可用来制造多种包装材料
3下列关于有机物的正确说法是()
A.聚乙烯可发生加成反应
B.石油干馏可得到汽油、煤油等
C.淀粉、蛋白质完全水解的产物互为同分异构体
D.乙酸乙酯、油脂与NaOH溶液反应均有醇生成
4下列对相应有机物的描述完全正确的是()
①甲烷:天然气的主要成分,能发生取代反应
②乙烯:一个国家石油化工发展水平的标志,可以发生加成反应
③苯:平面结构,每个分子中含有3个碳碳双键
④油脂:属于高分子化合物,可以发生水解反应
⑤淀粉:属于糖类物质,遇碘元素变蓝色
⑥蛋白质:遇浓硝酸显黄色,水解的最终产物为氨基酸
A.①②③B.②④⑥
C.①⑤⑥D.①②⑥
5下表中实验操作能达到实验目的的是()
实验操作
实验目的
A
将乙烷与乙烯分别通入酸性高锰酸钾溶液中
可以鉴别乙烷和乙烯
B
淀粉溶液,加入稀硫酸,再加入新制氢氧化铜,加热
确定淀粉是否水解
C
向酒精和醋酸的混合液中加入金属钠
确定酒精中混有醋酸
D
向苯中加入酸性高锰酸钾溶液
验证苯结构中存在碳碳双键
6生活离不开化学,下列有关说法正确的是()
A.油脂、淀粉、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应
B.涤纶、锦纶、棉花、羊毛、蚕丝等都是天然纤维
C.棉、麻、丝、毛完全燃烧产物都是二氧化碳和水
D.利用丁达尔效应不能将蛋白质溶液和葡萄糖溶液区分开
7下列叙述正确的是()
A.汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物
B.乙醇可以被氧化为乙酸,二者都能发生酯化反应
C.甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到
D.含5个碳原子的有机物,每个分子中最多可形成4个C-C单键
8三聚氰胺(结构式如图所示)是一种重要的化工原料,可用于阻燃剂、水泥减水剂和高分子合成等领域。一些不法分子却往牛奶中加入三聚氰胺,以提高奶制品的含氮量.下列说法正确的是()
A.三聚氰胺是一种蛋白质
B.三聚氰胺是高分子化合物
C.三聚氰胺分子中含有碳碳双键
D.三聚氰胺的分子式为C3H6N6
9下列叙述错误的是()
A.乙烯和苯都能使溴水褪色,褪色的原因相同
B.淀粉、油脂、蛋白质都能水解,但水解产物不同
C.煤油可由石油分馏获得,可用作燃料和保存少量金属钠
D.乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应,乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO3溶液除去
10下列有关叙述正确的是…()
A.实验室常用下图所示的装置制取少量的乙酸乙酯
B.糖类、蛋白质、油脂属于天然高分子化合物
C.制作航天服聚酯纤维和用于光缆通信的光导纤维都是新型无机非金属材料
D.用苯萃取溴水中的溴,分液时有机层从分液漏斗的上口倒出
第Ⅱ卷(非选择题共60分)
二、非选择题(本题包括5题,共60分)
11(10分)(1)衣服上沾有动、植物油污,用水洗不掉,但可用汽油洗去,这是因为大多数有机物难________而易______________。有机化工厂附近严禁火种,这是因为绝大多数有机物__________.
(2)有一类组成最简单的有机硅化合物叫硅烷。硅烷的组成、结构与相应的烷烃相似。
①写出硅烷分子式通式______________;
②写出乙硅烷在空气中自燃的化学方程式______________;
③甲硅烷的密度____________(填“大于”“小于或“等于)甲烷;
④甲硅烷的热稳定性________(填“大于“小于”或“等于”)甲烷。
(3)有四种有机物:①乙烯、②乙醇、③乙酸、④乙酸乙酯,既能发生加成反应,又能发生聚合反应的是________(填写序号);具有酸性且能发生酯化反应的是________(填写序号)。
12(12分)(1)化学反应经常伴随着颜色变化,下列关于颜色的叙述正确的是________。
①鸡蛋白溶液遇浓硝酸——黄色
②淀粉碘化钾溶液遇碘离子—-蓝色
③溴化银见光分解--白色
④热的氧化铜遇乙醇-—红色
⑤新制氯
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