煮面条（课件）六年级上册劳动北京版(1).pptx

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2025-01-25 发布于云南
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煮面条（课件）六年级上册劳动北京版(1).pptx

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煮面条;茄汁拌面;准备食材;将胡萝卜、西红柿切丁备用;将胡萝卜丁连同豌豆放入锅中放油翻炒（油多一些）;锅中烧开水，将面条煮熟，然后捞出过一下凉水;将番茄丁连同炒好的豌豆、胡萝卜丁放入煮好的面中;将素蚝油、酱油、糖、盐、香菇调味料等调匀做成酱汁均匀洒入面中;完成！;炸酱面;1、首先我们来调一个酱汁，碗里加入100克的干黄酱、50克的甜面酱，因为干黄酱是固体的，所以需要稀释一下，再加入50克左右的黄酒，把两种酱料充分稀释，混合。;2、把五花肉的皮去掉，然后切成小拇指甲盖大小的肉丁。再切一点姜末，准备两颗八角。;3、先把铁锅烧热，然后加入食用油润锅，再把切好的肉丁下锅煸炒，加入姜末和八角，煸炒两三分