DB36T 2112-2024 粉葛矮化栽培技术规程.docx

ICS 65.020.20

CCS B30

DB36

江 西 省 地 方 标 准

DB36/T2112—2024

粉葛矮化栽培技术规程

TechnicalregulationofdwarfingcultivationofPuerariathomsoniiBenth.

2024-12-30发布 2025-07-01实施

江西省市场监督管理局 发布

DB36/T2112

DB36/T2112—2024

DB36/T2112

DB36/T2112—2024

I

I

目 次

前 言 II

范围 1

规范性引用文件 1

术语和定义 1

生产环境 2

扦插育苗 2

整地起垄 2

铺滴灌带和盖地膜 2

适时浅插移栽 2

田间管理 2

采收 3

运输和贮存 3

田间档案 3

前 言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由江西省农业农村厅提出。

本文件由江西省经济作物标准化技术委员会（JX/TC019）归口。

本文件起草单位：江西省红壤及种质资源研究所、江西中医药大学、九江市农业科学院、萍乡市农业科学研究中心。

本文件主要起草人：王斌强、何绍浪、黄欠如、吴波、黄尚书、林小兵、宋惠洁、成艳红、朱卫丰、葛菲、武琳、孙永明、李坤、陆建林、钟义军、叶茵、张昆、彭君、余轩。

II

DB36/T2112

DB36/T2112—2024

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粉葛矮化栽培技术规程

范围

本文件规定了粉葛矮化栽培技术规程的术语和定义、生产环境、扦插育苗、整地起垄、铺滴灌带和盖地膜、适时浅插移栽、田间管理、采收、运输与贮存、田间档案等。

本文件适用于粉葛矮化栽培。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095 环境空气质量标准

GB5084 农田灌溉水质标准

GB13735 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜

GB15618 土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

LY/T2044 葛根栽培技术规程

NY/T496 肥料合理使用准则通则

DB36/T445 绿色食品葛生产技术规程

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

粉葛PuerariathomsoniiBenth.

豆科葛属葛种的一个变种，其膨大的块根富含淀粉。

3.2

矮化栽培Dwarfingculture

通过降低立杆高度在0.8m~1.0m，并配合相关措施控制藤蔓生长的栽培方式。

3.3

葛头Basalpartofstem

粉葛插穗在生长过程中膨大的茎节。

生产环境

选择土层厚度50cm以上的旱地，且排灌方便、易机械化操作的地块。土壤环境质量应符合GB15618要求，环境空气质量应符合GB3095要求，农用灌溉用水应符合GB5084要求。

扦插育苗

11月下旬~12月上中旬，选择具有典型性状且生长一致无病虫害的粗壮主藤作种茎，越冬做好保温保湿，1月中下旬剪成长度7.5cm~13.0cm并保留一个节，种茎直径0.7cm~1.4cm，扦插前采用广谱性杀菌剂处理，按株行距5cm×5cm将种茎插入苗床，做好保温保湿工作。育苗期田间管理参照DB36/T445执行。

整地起垄

1月中旬~2月中旬完成旋耕起垄。旋耕起垄前每667m2均匀撒施硫酸钾型复合肥（N：P2O5：K2O=

15：15：15）80kg~100kg和商品有机肥（有机质含量≥30%，N+P2O5+K2O≥4%）200kg~300kg，肥料使用按照NY/T496执行。起垄高度40cm~50cm，垄底宽70cm~80cm，垄面宽30cm~40cm，垄间沟宽80cm~90cm。

铺滴灌带和盖地膜

铺滴灌带

在垄面中间铺滴灌带，选用双孔贴片式滴管带，直径16mm，与主管连接。

盖地膜

选用1.5m宽黑膜覆盖在垄面上，两边用土压实。地膜质量应符合GB13735的标准。

适时浅插移栽

2月25日~3月15日，当种茎腋芽萌发长度≥2.0cm时，日最低气温稳定在10℃以上时即可移栽。按每667m2定植1200株~1400株为宜，浅插移栽深度3cm~4cm，单垄单行，株距30cm~40cm。

田间管理

查缺补苗

定植后及时检查田间葛苗成活