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(高清版)DB5115∕T 52-2020 地理标志产品 长宁长裙竹荪种植和生产加工技术规范.pdfVIP

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ICS67.080

B39DB5115

四川省(宜宾市)地方标准

DB5115/T52—2020

地理标志产品

长宁长裙竹荪种植和生产加工技术规范

2020-11-25发布2020-11-30实施

宜宾市市场监督管理局发布

DB5115/T52—2020

目  次

前言III

引言IV

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4原产地域范围2

5种植环境2

5.1地理2

m

5.2气候2

5.3土壤2

o

6种植技术3

c

6.1种植流程3

.

6.2培养基制作3

6.3培养基清洗3

w

6.4开厢沟3

x

6.5铺料3

f

6.6播种3

6.7覆土遮荫z4

6.8菌丝培养4

b

6.9出菇管理4

.

6.10病虫害防治4

w

7加工工艺5

7.1采收5

w

7.2烘干5

w

8产品分级5

9质量要求5

9.1感官要求5

9.2理化指标6

9.3安全指标6

9.4净重6

10检验方法7

10.1感官要求7

10.2理化指标7

I

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