DB52T 1233-2017 地理标志产品 盘州红米.docxVIP

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DB52

贵州省地方标准DB52/T1233—2017

地理标志产品盘州红米

Productofgeographicalindication-PanzhouRedRice

2017-09-27发布2018-03-26实施

贵州省质量技术监督局发布

I

DB52/T1233—2017

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 2

4地理标志产品保护范围 2

5自然环境 2

6要求 2

7检验方法 3

8检验规则 4

9标识、包装、运输和贮存 4

附录A（规范性附录）地理标志产品盘州红米保护范围图 6

附录B（规范性附录）地理标志产品盘州红米生产技术规程 7

II

DB52/T1233—2017

前言

本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。

本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》（[2005]年第78号令）与

GB/T17924《地理标志产品标准通用要求》以及国家质量监督检验检疫总局[2016]年第63号公告制定。请注意本文件的某些内容可能涉及专利内容。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本标准由盘州市科技事业局提出。

本标准起草单位：盘州市科技事业局、盘州市农业局、盘州市市场监督管理局、贵州省盘州市农林开发投资有限责任公司、贵州道谷农业开发有限责任公司、贵州省地理标志研究中心。

本标准主要起草人：何礼万、李昉、薛华、赵敏、陈亚玲、张艳、谭光灿、张小波、邹军政、董元凤、钟蕾。

1

DB52/T1233—2017

地理标志产品盘州红米

1范围

本标准规定了地理标志产品盘州红米术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存的要求。

本标准适用于国家质量监督检验检疫总局[2016]年第63号公告批准保护的地理标志产品盘州红米。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2715食品安全国家标准粮食

GB5009.3

食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.5

食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

GB/T5490

粮油检验一般规则

GB/T5491

粮食、油料检验扦样、分样法

GB/T5492

粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8321农药合理使用准则

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB/T15682

粮油检验稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法

GB/T15683

大米直链淀粉含量的测定

GB/T17109

粮食销售包装

GB/T22294

粮油检验大米胶稠度的测定

GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则NY/T83米质测定方法

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

国家质量监督检验检疫总局[2005]年第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局[2005]年第78号令《地理标志产品保护规定》

国家质量监督检验检疫总局[2006]年第109号公告《关于发布地理标志保护产品专用标志比例图的公告》

国家质量监督检验检疫总局[2009]年第123号令《关于修改食品标识管理规定的决定》

国家质量监督检验检疫总局[2016]年第63号公告《质检总局关于批准对麻江蓝莓等37个产品实施地理标志产品保护的公告》

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DB52/T1233—2017

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

盘州红米PanzhouRedRice

国家质量监督检验检疫总局[2016]年第63号公告批准的地理标志产品盘州红米保护范围内种植、生产、加工的红米。

4地理标志产品保护范围

地理标志产品盘州红米保护范围限于国家质量监督检验检疫总局[2016]年第63号公告批准的范围，即贵州省盘州市（原盘县）淤泥乡、普田乡、保基乡、水塘镇、刘官镇、新民镇、旧营乡、保田镇等8个乡镇现辖行政区域，