中量营养元素课件.pptxVIP

Ca;第一节;一、植物体内钙的含量和分布;;（一）稳定细胞膜;;;提高作物品质：营养品质和耐储藏品质;（二）稳定细胞壁;钙离子连接果胶羧基的结构图示;植物中大多数钙以构成细胞壁果胶质的结

构成分存在于细胞壁中。

结合在细胞壁上的钙占总钙的90％;;苹果苦痘病;水心病和腐心病;（三）促进细胞的伸长和分裂; ;钙调蛋白是一种由148个氨基酸组成的低分子量多肽（MW约为20000），对Ca2+有很强的选择性亲合能力，并能同四个Ca2+结合。;;CAM(非活性状态)

Ca2+10-6M

;（五）调节渗透作用

在有液泡的叶细胞内，大部分的Ca2+以草酸钙的形式存在于液泡中，对液泡内阴阳离子的平衡有重要贡献。

;三、植物对钙的需求与缺钙症状;Ca2+的运输与蒸腾作用紧密相关，水分和钙的运输呈现明显的昼夜节律性变化，也决定了钙在植物体内的运输具有单向性，在北方富含钙的石灰性土壤上植物会出现生理性缺钙。;;缺钙症状;水稻缺钙;茄子缺钙顶叶变黄褐色

茄子缺钙症主要表现在上部叶片上。顶部生长发育受阻。叶脉间变黄褐色。;第二节;植物体内镁的含量约为0.05%-0.7%。其分布规律为：

1、豆科植物地上部分的含镁量是禾本科植物的2-3倍；

2、种子含镁较多，茎、叶次之，而根系很少；

3、生长初期，镁大多存在于叶片中，结实期则以植酸盐的形式贮存在种子中；

由于镁在韧皮部中的移动性很强，储存在营养体或其它器官中的镁可以被重新分配和再利用。

;在正常的成熟叶片中，大约有10%的镁结合在叶绿素a和叶绿素b中，75%的镁结合在核糖体中，其余的15%呈游离态和结合态（结合在各种需Mg2+激活的酶或细胞中可被Mg2+置换的阳离子结合部位上）;镁作为叶绿素a和叶绿素b结构中卟啉环的中心原

子，在叶绿素合成和光合作用中起重要作用。;叶绿素的结构;;二、镁的营养功能;;植物体中一系列的酶促反应都需要镁或依赖于镁进行调节：

1、镁在ATP(ADP)结构和酶分子之间形成一个桥梁

2、镁在叶绿体基质中对RuBP羧化酶起调控作用

3、果糖-1,6-二磷酸酶也是一个需镁较多，而且也需要较高pH的酶类

4、镁也能激活谷氨酰胺合成酶;镁??结酶蛋白与ATP的图示;植物体镁的临界浓度因植物种类、品种、器官和发育时期不同而有很大差异。单子叶植物镁临界值比双子叶植物低。;缺镁症状;双子叶植物脉间失绿，并逐渐有淡绿色转变为黄色或白色，还会出现大小不一的褐色或紫红色斑点严重时整个叶片坏死。

缺镁时，单子叶植物叶脉上有间断串珠状绿色斑点。严重缺镁时，叶尖出现坏死斑点。

;水稻缺镁;玉米缺镁;大麦缺镁;葡萄缺镁;柑橘缺镁;番茄缺镁症植株

果实无特别症状。因缺镁严重影响叶绿素的合成，从番茄的第二穗果开始，坐果率和果实的膨大均受影响，产量降低。;番茄似缺镁的叶霉病叶片

有时番茄叶霉病也造成叶片块状失绿，与缺镁症状很相似;第三节;一、植物体内硫的含量与分布;一、植物体内硫的含量与分布;;三、硫的营养功能;;（二）传递电子;;铁氧还蛋白中Fe-S结合形式及其在其它代谢中的功能;（三）其它作用;缺硫时蛋白质合成受阻导致失绿症，其外观症状与缺氮很相似，但缺硫症状往往先出现于幼叶。而在供氮不足时，缺硫症状发生在老叶（缺氮加速老叶的衰老，使硫得以再转移）。;新叶失绿黄化，植物发僵；;棉花-新叶发黄，叶柄变红;小麦-有硫和无硫;水稻缺硫;茶树缺硫 茶黄病;黄豆施硫;花生：左，无硫对照，右：施硫20公斤每公顷;苜蓿-分蘖减少，新叶呈浅黄绿色;高粱-叶脉间发黄，茎和叶缘变红;大豆-新叶持续呈淡黄色，整个植株变黄;烟草-新叶呈均一的浅黄绿色，叶片小，节间短;油菜-叶片呈怀状向内，叶背变红;油菜缺硫：花序小，花色退黄呈白色;1.Ca,Mg,S在植物细胞中的分布