第1课 从食物采集到食物生产课件（共21张PPT）2024-2025学年高二历史统编版选择性必修二.pptxVIP

从食物采集到食物生产课程标准：1.知道人类由食物采集者向食物生产者演进的过程及意义。2.知道古代不同地区的食物生产及其对社会生活的影响。第一课第一单元◎食物生产与社会生活

一、人类早期的生产与生活远古人类的生活想象图新石器时代人类生活想象图食物采集者食物生产者食物来源?女性地位?迁徙定居?迁徙定居?女性地位?群居独居?生食熟食?使用工具?食物来源?使用工具?特点：①采集渔猎为主②迁徙、群居③石器、用火④女性地位提高特点：①驯化野生动植物，原始农耕和畜牧出现②磨制石器③定居、聚落④男子从事农业和畜牧业，占据主导地位女子从事家庭劳动和家庭副业，从属。

思考1：长期的食物采集对农业产生有何影响？食物采集者食物生产者

三大农业起源中心农耕畜牧业东亚西亚中美洲粟、水稻小麦、大麦玉米、甘薯猪、狗（距今约8500年）绵羊、山羊(距今约9000年）骆马(距今约6000年)骆马绵羊、山羊小麦、大麦粟、水稻玉米、甘薯猪、狗水稻粟甘薯玉米原始农业产生——农业革命1、含义：人类有意识地培育植物、驯化动物2、时间：大约1万年前3、分布：食物采集者食物生产者

小麦、大麦粟水稻玉米、甘薯早期农耕中心山羊、绵羊、牛等猪和狗骆马早期家畜的驯化思考2：世界主要农作物和驯化动物的分布有什么特点？多元中心；独立发展；具有多样性早期农耕中心区域与主要家畜的驯化一、人类早期的生产与生活

出现在适合农业耕作的大河流域早期人类对自然环境的依赖较强西亚的两河流域：古巴比伦文明非洲的尼罗河流域：古埃及文明南亚的印度河和恒河流域：古代印度文明中国的黄河和长江流域：古代中国文明大河农耕文明的代表：

二、不同地区的食物生产与社会生活地区农耕畜牧业土地所有社会生活亚洲西亚两河流域（古巴比伦）东亚黄河和长江流域（古代中国）南亚恒河流域（古印度）非洲：尼罗河流域（古埃及）欧洲：古希腊和古罗马中美洲：阿兹特克阅读小结

二、不同地区的食物生产与社会生活地区农耕畜牧业土地所有社会生活亚洲西亚两河流域（古巴比伦）东亚黄河和长江流域（古代中国）粟、水稻、豆、麻、黍猪、马、牛羊、鸡、狗商周土地国有战国后土地私有精耕细作的农业技术体系南亚恒河流域（古印度）小麦、水稻、棉花马、骆驼种姓制度非洲：尼罗河流域（古埃及）大麦、小麦、亚麻橄榄、葡萄绵羊、山羊王室和神庙占有以尼罗河为中心的农业体系，太阳崇拜、金字塔欧洲：古希腊和古罗马大麦、小麦橄榄葡萄希腊：公有拥有土地罗马：土地国有谷物与蔬菜轮作逐渐形成奴隶制大庄园中美洲：阿兹特克玉米、甘薯、马铃薯火鸡、羊驼贵族私有、村社公有、家庭份地“浮动园地”阅读小结大麦、小麦山羊、绵羊牛、猪王室、神庙、贵族、官员等拥有《汉谟拉比法典》规范农业生产

古埃及人在田间耕作雅典人收货橄榄的情景中国东汉牛耕画像石农业是人类文明的摇篮人类文明具有统一性世界古代以农业为基础的多样文明印第安人的农耕图1.共同点二、不同地区的食物生产与社会生活

1.共同点：灌溉农业的发展二、不同地区的食物生产与社会生活尼罗河边收割小麦想象图

2.不同点：二、不同地区的食物生产与社会生活

刻有《汉谟拉比法典》的玄武岩石柱多彩的文明（1）古巴比伦王国新月沃地构想图二、不同地区的食物生产与社会生活（2）古埃及▲古埃及人放牧壁画残片这幅古埃及墓葬壁画，反映了古埃及人放牛的场景。

战国时期铁锄都江堰（3）古代中国多彩的文明（4）古代希腊二、不同地区的食物生产与社会生活

（5）古罗马陶器上绘有葡萄酒赶集的古罗马农民多彩的文明（6）古代美洲印第安人农耕图墨西哥浮动园地图浮动园地二、不同地区的食物生产与社会生活

农业是人类文明的摇篮，人类文明具有统一性世界各地农业各具特色，人类文明呈现多样性二、不同地区的食物生产与社会生活思考3：世界不同地区人类文明的特点？

国家是文明社会的概括……国家形成的标志为：一是阶级的存在，二是凌驾于社会之上的公共权力的设立。???????——恩格斯《家庭、私有制和国家的起源》思考4：农业发展与国家形成之间存在着什么联系？

农业产生男子开始在生产中占据主导地位生产力发展剩余产品出现私有制产生贫富分化阶级产生氏族首领战俘自由民奴隶奴隶主国家产生富人穷人调节冲突农业是人类迈向文明的前提生产关系的变化变化的原因私有制生产力发展，部落首领把剩余产品据为己有阶级剩余产品的增加和私有制的出现国家阶级矛盾不可调和的产物三、生产关系的变化随着农业的产生，私有制和阶级的出现，国家应运而生，人类开始从野蛮时代进入文明时代。