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《岭南佳果》（说课稿）粤教版三年级下册综合实践活动

一、教材分析

《岭南佳果》（说课稿）粤教版三年级下册综合实践活动

本节课选自粤教版三年级下册综合实践活动部分，主题为《岭南佳果》。课程旨在通过让学生了解岭南地区的特色水果，培养学生对家乡文化的认识，提高学生的实践能力和综合素质。教材以生动、有趣的方式呈现了岭南佳果的种类、特点及食用方法，与学生的生活实际紧密相连，易于激发学生的学习兴趣。

二、核心素养目标

三、重点难点及解决办法

重点：认识岭南佳果的种类、特点和食用方法，激发学生对家乡文化的兴趣。

难点：如何让学生在实践中深入理解岭南佳果的文化内涵，提高学生的实践操作能力。

解决办法：

1.通过实物展示、图片介绍等多种形式，直观展示岭南佳果的特点，帮助学生认识和记忆。

2.设计实践活动，如采摘、制作水果沙拉等，让学生在动手操作中加深对岭南佳果的了解。

3.结合当地文化背景，讲述岭南佳果的故事，引导学生理解其文化内涵。

4.开展小组讨论，鼓励学生分享自己的体验和感受，提高学生的合作交流能力。

5.设置课后作业，让学生调查家乡的其他特色水果，培养学生的自主探究能力。

四、教学方法与手段

教学方法：

1.讲授法：讲解岭南佳果的基本知识，为学生提供系统的学习材料。

2.讨论法：组织学生进行小组讨论，分享对岭南佳果的认识和感受。

3.实践法：通过实地考察和动手操作，让学生亲身体验岭南佳果的特点。

教学手段：

1.多媒体教学：使用PPT展示岭南佳果的图片和视频，增强直观感受。

2.教学软件：利用互动教学软件，进行知识问答和游戏，提高学习趣味性。

3.网络资源：引导学生使用网络资源，进行自主学习，拓展知识面。

五、教学过程设计

【导入环节】（用时5分钟）

1.创设情境：在教室中布置一些岭南佳果的模型或图片，营造一个充满果香的环境。

2.提出问题：教师展示几种岭南佳果，提问：“同学们，你们知道这些水果叫什么名字吗？它们有什么特别之处？”

3.学生回答后，教师简要介绍本节课的学习目标：“今天，我们将一起学习关于岭南佳果的知识。”

【讲授新课】（用时15分钟）

1.讲解岭南佳果的种类：通过PPT展示各种岭南佳果的图片，讲解它们的名称、特点和食用方法。

2.讲解岭南佳果的文化内涵：结合图片和故事，讲述岭南佳果在广东地区的文化意义和民间传说。

3.互动环节：教师提问：“同学们，你们知道哪些岭南佳果的故事？”学生回答后，教师总结并拓展相关知识。

【巩固练习】（用时10分钟）

1.练习：教师发放练习题，要求学生根据课堂所学知识，填写岭南佳果的名称、特点和食用方法。

2.讨论环节：学生分组讨论，分享自己的答案和看法，教师巡回指导，解答学生的疑问。

【课堂提问】（用时5分钟）

1.教师提问：“通过今天的学习，你们对岭南佳果有了哪些新的认识？”

2.学生回答后，教师总结本节课的重点内容，强调岭南佳果的特点和文化价值。

【师生互动环节】（用时10分钟）

1.创新活动：教师组织学生进行“岭南佳果知识竞赛”，通过抢答、问答等形式，检验学生对课堂所学知识的掌握程度。

2.学生分组参与竞赛，教师担任评委，对学生的表现进行评价和鼓励。

【总结与拓展】（用时5分钟）

1.教师总结本节课的学习内容，强调岭南佳果的文化价值和家乡文化的传承。

2.提出拓展任务：要求学生在课后调查家乡的其他特色水果，下节课分享调查结果。

【结束】（用时5分钟）

1.教师宣布下课，提醒学生整理书本和桌椅。

2.学生离开教室，教师进行课堂整理。

六、教学资源拓展

1.拓展资源：

-岭南佳果的种类及其分布：详细介绍岭南地区特色水果的种类，如荔枝、龙眼、芒果、木瓜等，以及它们在广东、广西等地的种植分布情况。

-岭南佳果的历史文化：探讨岭南佳果在广东等地的历史文化背景，包括诗词、画作、传说等，以及它们在传统节日和民间习俗中的作用。

-岭南佳果的食用与保健：讲解岭南佳果的营养价值、食用方法和保健功效，如荔枝的补血养颜、芒果的清热解毒等。

-岭南佳果的种植技术：介绍岭南佳果的种植技术要点，包括土壤、水分、肥料、病虫害防治等方面的知识。

-岭南佳果的市场营销：分析岭南佳果的市场现状和发展趋势，探讨如何提高岭南佳果的市场竞争力。

2.拓展建议：

-实地考察：组织学生参观岭南佳果的种植基地，了解其生长环境、采摘过程等，增强学生的直观感受。

-制作岭南佳果食品：引导学生动手制作荔枝肉、芒果布丁等岭南佳果食品，体验岭南佳果的美味。

-创作岭南佳果主题作品：鼓励学生以岭南佳果为主题，创作绘画、诗歌、故事等作品，展示岭南佳果的魅力。

-开展岭南佳果知识竞赛：组织学生参加岭南佳果知识竞赛，通过比赛形式检验学生对岭南佳果知识的掌握程度。

-拓展阅读：推荐学