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农产品质量追溯及安全免责条款

合同编号：__________

甲方（卖方）：

名称：____________________

地址：____________________

联系方式：________________

乙方（买方）：

名称：____________________

地址：____________________

联系方式：________________

一、合同主体

1.甲方（卖方）信息

甲方作为农产品的销售方，应向乙方提供准确的企业信息。甲方保证其具备合法的经营资质，能够按照本合同的约定向乙方提供符合质量标准的农产品。

2.乙方（买方）信息

乙方作为农产品的购买方，应向甲方提供准确的企业信息。乙方保证其具备合法的购买资质，能够按照本合同的约定及时支付货款并接收货物。

二、合同引言

1.合同背景

人们对农产品质量安全的关注度不断提高，为了保障消费者的权益，加强农产品质量追溯管理，明确双方的权利和义务，甲乙双方本着平等、自愿、公平和诚实信用的原则，经充分协商，就农产品质量追溯及安全免责等相关事宜达成如下协议。

2.合同目的

本合同的目的在于建立一套完善的农产品质量追溯体系，保证农产品从生产到销售的全过程可追溯，同时明确双方在农产品质量安全方面的责任和义务，以及在特定情况下的安全免责条款，以保障双方的合法权益。

三、农产品质量追溯条款

1.农产品信息记录与管理

3.1.1生产过程记录

甲方应详细记录农产品的生产过程，包括种植或养殖的环境条件、投入品的使用情况、病虫害防治措施等信息。这些记录应真实、准确、完整，并按照相关规定进行保存，以备追溯查询。

3.1.2加工过程记录

对于需要进行加工的农产品，甲方应记录加工过程中的各项操作，如清洗、切割、包装等，以及使用的加工设备、添加剂等信息。加工过程记录应符合食品安全标准和相关法律法规的要求。

3.1.3运输过程记录

甲方应记录农产品的运输过程，包括运输车辆的信息、运输路线、运输时间、温度控制等情况。运输过程记录应保证农产品在运输过程中的质量安全。

2.质量追溯系统的建立与维护

3.2.1系统要求

甲方应建立一套完善的农产品质量追溯系统，该系统应具备信息采集、存储、查询、分析等功能，能够实现农产品从生产到销售的全过程追溯。追溯系统应符合国家相关标准和要求，并定期进行维护和更新，以保证其正常运行。

3.2.2数据更新与存储

甲方应及时更新农产品质量追溯系统中的数据，保证信息的及时性和准确性。同时甲方应将追溯数据进行安全存储，防止数据丢失或泄露。数据存储应符合相关法律法规的要求，保存期限不少于产品保质期后的两年。

3.追溯信息的提供与查询

3.3.1甲方的提供义务

甲方应根据乙方的要求，及时提供农产品的追溯信息，包括生产过程记录、加工过程记录、运输过程记录等。甲方提供的追溯信息应真实、准确、完整，不得隐瞒或虚假陈述。

3.3.2乙方的查询权利

乙方有权通过甲方提供的质量追溯系统查询农产品的追溯信息。乙方应按照甲方的规定进行查询操作，不得擅自修改或删除追溯数据。如乙方发觉追溯信息存在问题，应及时通知甲方进行核实和处理。

四、农产品质量标准与检验

1.质量标准的确定

4.1.1国家标准

农产品的质量应符合国家相关标准的要求，如《农产品质量安全法》、《食品安全国家标准》等。甲方应保证所销售的农产品符合国家标准的规定。

4.1.2行业标准

在国家标准的基础上，农产品的质量还应符合行业相关标准的要求，如《农产品行业质量标准》等。甲方应关注行业标准的更新和变化，及时调整农产品的生产和销售策略，以保证产品符合行业标准的要求。

4.1.3双方约定标准

除国家标准和行业标准外，甲乙双方还可以根据实际情况约定农产品的质量标准。双方约定的质量标准应明确、具体，具有可操作性。约定的质量标准不得低于国家标准和行业标准的要求。

2.检验程序与方法

4.2.1抽样方法

农产品的检验应按照国家相关标准和规定进行抽样。抽样应具有代表性，能够反映整批农产品的质量状况。抽样过程应由双方共同参与或委托第三方检验机构进行，保证抽样的公正性和准确性。

4.2.2检验机构

农产品的检验应由具有资质的第三方检验机构进行。检验机构应具备相应的检测设备和技术能力，能够按照国家相关标准和规定进行检验。甲乙双方应共同协商确定检验机构，并签订委托检验协议。

4.2.3检验时间

农产品的检验时间应根据产品的特点和检验项目的要求确定。一般情况下，检验应在农产品交付前进行，以便及时发觉问题并进行处理。如因特殊情况需要在交付后进行检验，双方应另行协商确定检验时间和方式。

3.检验结果的认定与处理

4.3.1合格判定

农产品经检验符合国家相关标准、行业标准和双方约定标