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职业道德与烹饪知识测试题附答案.doc

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职业道德与烹饪知识测试题附答案

一、试题1判断题

积极进取即不懈不怠,追求发展,争取进步。()

A)对((正确答案)

B)错

爱岗敬业就是热爱自己的工作岗位,热爱本职工作,以恭敬严肃的态度对待自己的工作。()

A)对((正确答案)

B)错

尊师爱徒.团结协作的具体要求是:互相尊重.顾全大局.相互学习.加强协作。()

A)对((正确答案)

B)错

社会主义道德建设的基本要求是:爱祖国、爱人民、爱劳动、爱科学、爱社会主义。()

A)对((正确答案)

B)错

中式烹调师制作的菜式和提供的服务,其质量的好坏,与企业信誉没有什么关系。()

A)对(

B)错(正确答案)

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