《嘎嘣嘎嘣脆》大班主题活动教案PPT.pptx

《嘎嘣嘎嘣脆》大班主题活动教案

活动背景与目的活动准备与安排活动内容与流程活动教学方法与手段活动效果评估与总结

01活动背景与目的

在幼儿园教育中，主题活动是一种重要的教学方式，通过有趣的主题和多样的活动形式，激发幼儿的学习兴趣，促进他们的全面发展。本次主题活动以“嘎嘣嘎嘣脆”为主题，通过让幼儿了解各种脆脆的食物，探索其特点和口感，从而培养他们的感官体验和认知能力。背景介绍《嘎嘣嘎嘣脆》主题幼儿园教育

让幼儿认识各种脆脆的食物，了解其特点和口感，增加对食物的认知。认知目标技能目标情感目标通过制作脆脆的食物，培养幼儿的动手能力和创造力。让幼儿在轻松愉快的氛围中参与活动，体验集体活动的乐趣。030201活动目的

010204预期效果幼儿能够积极参与活动，对脆脆的食物产生浓厚的兴趣。幼儿能够了解各种脆脆的食物的特点和口感，并能够用简单的语言进行描述。幼儿能够通过制作脆脆的食物，提高自己的动手能力和创造力。幼儿能够在活动中感受到集体合作的乐趣和成功的喜悦。03

02活动准备与安排

XXXX年XX月XX日，上午XX:XX-XX:XX时间幼儿园大班教室及操场地点大班全体幼儿、班主任、助教及保育员人员时间、地点、人员安排

各种水果和蔬菜，如苹果、香蕉、黄瓜、胡萝卜等，确保新鲜、洗净并切成适合幼儿食用的大小。食材榨汁机、切菜板、刀具、餐具等，确保清洁卫生。工具围裙、手套、纸巾、垃圾袋等，用于保障活动过程中的卫生和清洁。其他物资准备

活动前对场地和工具进行安全检查，确保无安全隐患。活动过程中，班主任和助教要密切关注幼儿的操作，及时制止危险行为。对于使用刀具等危险工具的环节，要在班主任或助教的指导下进行，确保幼儿安全。活动现场配备急救包，以应对可能出现的突发情况全保障措施

03活动内容与流程

通过讲述与“嘎嘣嘎嘣脆”相关的有趣故事，吸引孩子们的注意力，激发他们的兴趣。故事导入提出一些与“嘎嘣嘎嘣脆”相关的问题，引导孩子们思考并表达自己的想法，自然地引入主题。问题导入播放与“嘎嘣嘎嘣脆”相关的视频或展示图片，让孩子们直观地感受和理解主题。视频或图片导入导入环节：激发兴趣，引入主题

制作材料准备制作步骤讲解动手制作作品展示实践环节：动手制作，体验乐趣提前准备好各种制作“嘎嘣嘎嘣脆”所需的材料，如面粉、糖、油、鸡蛋等。让孩子们亲自动手参与制作，体验制作的乐趣和成就感。详细讲解制作“嘎嘣嘎嘣脆”的步骤和注意事项，确保孩子们能够安全、顺利地完成制作。将孩子们制作好的“嘎嘣嘎嘣脆”进行展示，让大家互相欣赏、评价和学习。

鼓励孩子们分享自己在制作过程中的经验和感受，促进彼此之间的交流和学习。分享制作经验针对制作过程中遇到的问题和困难，组织孩子们进行讨论，共同寻找解决方案。讨论问题解决方案让孩子们互相评价彼此的作品，提高他们的审美能力和批判性思维。互相评价作品对整个活动进行总结和反思，肯定孩子们的表现和成果，同时指出需要改进的地方，为下次活动做好准备。总结与反思分享环节：交流心得，共同成长

04活动教学方法与手段

讲解嘎嘣嘎嘣脆的来源和制作原理通过生动有趣的讲解，向幼儿介绍嘎嘣嘎嘣脆的历史背景、制作方法和科学原理，激发幼儿的好奇心和探究欲望。引导幼儿思考嘎嘣嘎嘣脆的口感和特色通过提问、讨论等方式，引导幼儿思考嘎嘣嘎嘣脆的口感特点、与其他食品的区别和联系等，培养幼儿的观察力和分析能力。讲解法：传授知识，引导思考

示范制作嘎嘣嘎嘣脆的步骤和技巧通过现场示范或视频展示等方式，向幼儿展示制作嘎嘣嘎嘣脆的详细步骤和关键技巧，帮助幼儿掌握正确的操作方法和注意事项。规范幼儿的操作行为在示范过程中，强调安全、卫生和礼仪等方面的要求，引导幼儿养成良好的操作习惯和行为规范。示范法：展示技巧，规范操作

在教师的指导下，组织幼儿分组进行嘎嘣嘎嘣脆的制作实践，让幼儿亲自动手操作，体验制作的乐趣和成就感。组织幼儿进行嘎嘣嘎嘣脆的制作实践在实践过程中，鼓励幼儿互相交流制作经验和心得，分享成功的喜悦和遇到的问题，促进幼儿之间的互动和合作。引导幼儿互相交流和分享经验练习法：实践操作，巩固知识

05活动效果评估与总结

效果评估方法观察法通过观察幼儿在活动中的表现，如参与度、兴趣、互动情况等，来评估活动效果。问卷调查法向家长发放问卷，了解家长对活动的满意度、对幼儿在活动中表现的看法等。测试法在活动前后对幼儿进行相关能力测试，如动手能力、思维能力等，通过对比评估活动效果。

活动成功之处活动形式新颖，内容丰富多彩，吸引了幼儿的注意力。活动中注重培养幼儿的动手能力和思维能力，达到了预期目标。活动总结与反思

家长对活动的满意度较高，对幼儿园的教育工作给予了肯定。活动总结与反思

活动不足之处部分环节的组织不够严密，导致活动进程有些混乱。部分幼儿的参与度不高，需要进一步加强引导和激励