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《商务礼仪》课程标准
《商务礼仪》课程标准
课程代码:040951
适用专业:经管类各专业
学时:30
学分:2
开课学期:第一学期
第一部分前言
1.课程性质与地位
《商务礼仪》是我院经管类专业的一门专业基础课,既是理论课,也是一门职业能力训练课,融知识、能力、素质为一体,具有很强的实用性和操作性,是经管类学生必须学习和掌握的一门知识和技能,在整个专业课程体系中具有非常重要的地位和作用。该课程主要强调礼仪意识的培养,旨在引导学生从自身做起,从日常工作和生活中的点点滴滴做起,全面提高自身的商务礼仪修养,有助于学生在实际的商务交往活动中自然地体现教养,展现素质,树立良好的个人形象及组织形象,从而为业务的顺利开展保驾护航。
2.课程的设计思路
本课程遵循“实用、够用、针对性强”的原则,以内强素质外塑形象为目标,将教学内容划分为六个项目,满足了经管类专业学生就业从事商务活动所需的礼仪知识和实践技能。课程强调注重个人形象塑造为基础,加强商务礼仪基本技能训练为重点,培养学生从事日常商务交往活动和社交活动礼仪的职业能力为目的,使课堂引导和行为养成教育相辅相成融会贯通,为学生在今后的就业职场、商场和人际交往奠定很必要的基础。
本课程通过构建具体的工作任务作为学生学习的切入点,每个学习任务都将理论与实践有机结合,通过下发任务书、案例讨论、技能训练、课堂活动等多种形式,增加学生的课堂参与度,促使学生主动学习,从而达到“教中学、做中学、学中练”的目的,全面提升学生解决问题的实战经验和技能。
总之,本课程在注重岗位技能培养的同时,设立素质培养目标,通过教学内容的合理编排和教学过程中的体验训练,提升学生的礼仪修养、沟通能力、人际交往能力和团队合作能力。
第二部分课程目标
1.知识目标
了解商务礼仪在商务活动中和社会交往中的重要性,掌握各种商务交往活动中个人形象礼仪、称呼问候与握手礼仪、名片与介绍礼仪、电话与交谈礼仪、访送礼仪、位次礼仪、宴请礼仪等方面规范的礼仪知识和技巧。
2.能力目标
具备判断商务活动中各种行为是否规范的能力,具有将自己打造成一名优秀的商务人员形象的能力,以及灵活运用各种商务礼仪技能的能力。具体能力如下:
(1)能够在商务场合得体地装扮自己的仪容和服饰,并掌握正确的站姿、坐姿、行姿、手势和
表情;
(2)熟练掌握称呼、介绍、握手、名片交换的礼仪规范,能够在商务交往中正确运用交往礼仪;
(3)掌握电话礼仪规范,能够在商务交往中与各种身份的人进行交谈和沟通;
(4)熟练掌握在不同场合的位次排列顺序;
(5)了解和掌握接待和拜访的礼仪规范要求;
(6)熟练掌握中餐和西餐的相关礼仪要求和禁忌;
(7)了解和掌握公共礼仪和涉外礼仪的规范要求。
3.素质目标
通过商务礼仪知识的学习,使学生能正确地运用各种商务礼仪,提高自身礼仪素质、职业素质、综合素质,有“礼”走遍天下,成为一个会礼仪、会沟通、会做事、会交际的高级商务人才。
第三部分内容标准
第四部分课程考核
1.过程性考核方式及说明
课程考核的目的是全面评估学生的学习状况。对学生学习的考核,既要关注学生知识与技能的了解和掌握,也要关注他们职业素质的培养,既关注结果,更关注过程。本课程过程性考核主要包
括学习态度、学习质量和协作能力等,主要考核学生在课程教学过程中对知识和技能的掌握程度。过程考核占总课程成绩的40%。具体考核标准和成绩分配如表一:
表二实训任务考核方式及说明
2.期末考核方式及说明
期末考核方式为情景模拟形式考核(70%)和理论考核(30%,),占期末成绩的60%。理论考试主要为选择和判断题型,以小组抽签形式作答。情景模拟考试为小组成员按照抽签拿到的情景,进行情景展示,评委打分决定其成绩。评委由任课教师、辅导员、小组代表组成。
3.课程成绩构成及说明
本课程成绩形成主要包括学习过程性考核和期末考核等。具体分配比例如表三:
1.使用教材
《商务礼仪》,主编王景山、段丽娜,济源职业技术学院自编讲义,2016年9月第一版。本课程针对岗位需要整合教学模块、序化教学任务,突出技能训练,通过设置任务引入、案例阅读、知识链接、拓展阅读、课堂活动、技能实训、小组讨论等环节,使任务逐渐清晰明了,引导学生自主学习,不仅能够学习到解决问题的方法和知识,同时还能使学生们感觉更加生动有趣。体现了教、学、做一体化的教学目标,有很多案例和实训练习。
2.其他教学资源
充分利用校内多媒体教学设备,借鉴和使用国家级精品课程的有关课件、录像、视频等网上教学资源。利用其他校内实训室进行实训。同时,充分开发利用社会资源,邀请职业礼仪培训师作实训指导等。
3.教学建议
加强学生的礼仪操作技能的训练。
制定人:卫苗
审核人:柳国华
批准人:孙德营
编制日期:2018.9
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