T ZNZ 180—2023 无花果绿色生产技术规程.pdfVIP

T/ZNZ180—2023

无花果绿色生产技术规程

1范围

本文件规定了无花果绿色生产的术语和定义、建园、土肥水管理、整形修剪、病虫鸟害防治、越冬

管理、收贮运要求、生产记录等内容。

本文件适用于无花果的绿色生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

GB/T51057种植塑料大棚工程技术规范

JB/T10286日光温室技术条件

JB/T10594日光温室和塑料大棚结构与性能要求

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

绿色生产

在农产品生产的各个环节，通过科学管理和采用先进技术，达到既满足产量和质量要求，又能实现

清洁生产、减少化学投入品、生态环境可持续发展的目的。

4建园

4.1园地选择与规划

4.1.1选择背风向阳，地势开阔，光照充足，排水良好的沙壤土或轻粘壤土的地块，土层深度0.6m

以上、土壤pH6.5～8.5。

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4.1.2环境空气质量应符合GB3095的规定，土壤环境质量应符合GB15618的规定，灌溉水应符合

GB5084的规定。

4.1.3根据地形地貌，规划种植区、园区道路与排灌系统等；种植区宜南北朝向起垄。

4.2栽培模式

采用露地栽培或避雨设施栽培模式。设施栽培的棚体构造、棚膜选择、封棚、搭建棚架参照GB/T

51057和JB/T10594的规定，日光温室应符合JB/T10286的规定。

4.3品种选择

根据建园要求及栽培目的选择适宜的品种。选择抗病和抗逆性好的品种；以鲜果上市为主的，宜选

择果型大、品质好、较耐贮运的品种，如麦氏义·陶芬、波姬红等；以加工果干为主的，宜选择大小适

中、色泽黄绿、可溶性固形物高的品种，如巴劳奈、金傲芬等；果酒加工，宜选择可溶性固形物高的品

种，如青皮、青紫等。

4.4栽植

4.4.1时期

宜选择2月下旬～3月下旬栽植。

4.4.2密度

根据品种特点和整形方式，确定栽植密度，栽植行距2.8m～3m，株距0.5m～2m，每667m(亩)1102

株～460株，后期根据果树的长势逐年修枝间伐，保持合适的空间密度。

4.4.3挖定植穴

平整园地，按行距要求挖定植沟。定植畦宽2.8m～3m（含宽）、沟深0.3m～0.5m。商品有机

肥每亩2000kg～3000kg，与土混合作为底肥。

4.4.4苗木质量

苗木直径0.8cm、高度60～80cm、芽饱满、枝干无病虫害、根系完整。

4.4.5栽植方法

栽植前用3°Be～5°Be石硫合剂喷洒，根系用30%甲霜·噁霉灵+辛硫磷2000倍液浸泡15min、

晾干。定植沟肥土混合填平后，将苗直接放在垄面上使根系向四周舒展，覆土至扦插育苗时的上剪口位

置。栽后浇足水。

5土肥水管理

5.1土壤管理

5.1.1土壤改良

宜每年进行土壤深翻改土，可在夏季结合翻压绿肥进行，也可于秋季采果后结合施基肥进行。采用

开沟深翻、扩穴深翻等方式，距离植株50cm外，深翻80cm100cm，成年果园隔行深翻，幼年果园

～

每行深翻。