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第2课新航路开辟后的食物物种交流(课件)高二历史选择性必修2经济与社会生活.pptx

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一盘人类文明结晶的——大盘鸡宽面——小麦——西亚土豆——南美辣椒——中美洲油料:花生——美洲油菜——欧洲大豆——中国花椒——四川八角——广西

选择性必修2经济与社会生活第一单元食物生产与社会生活

尽管人类及其祖先已在地球上生存了二百多万年。但是真正的世界历史应从1500年开始。——选摘自斯塔夫里阿诺斯《全球通史》我们这个星球上的生命,从此彻底并永远地改变了。——克罗斯比

新航路开辟以前,食物物种交流主要在彼此邻近的地区和各大洲内部进行,也有一些跨洲的食物物种交流。公元前6000年左右,西亚的小麦、大麦等进入

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