科学减重轻松瘦身.ppt

健康如存款—需要储蓄才能支取**年轻时储蓄健康年老时才能享受健康储蓄健康如何储蓄—健康四大基石—维多利亚宣言管住嘴+迈开腿+好心态健康储蓄三条途径—健康三要素：成年后体重增加要控制在5公斤以内，超过10公斤有健康风险。单纯性肥胖症占95%以上什么是肥胖？*体内脂肪细胞的增多和增大，体脂占体重的百分比异常高，并在某些局部沉积脂肪。“向心性”或“中心型”肥胖，是多种慢性病的重要的危险因素我到底胖不胖—体重指数*体重指数（bodymassindex）BMI，体质指数。它是一种身高别体重（weightforheight）的指数。计算方法：以体重（千克，kg）除以身高（米,m)的平方。中国成人超重和肥胖的体重指数和腰围界限值与相关疾病与危险的关系分类体重指数（千克/平方米）腰围（厘米）男：85女：80男：85-90女：80-85男：=90女：=85体重过低18.5.........体重正常18.5-23.9...增加高超重24.0-27.9增加高极高肥胖=28.0高极高极高肥胖细胞生长的三个关键时期*出生前三个月；婴儿期，1岁以内；11-13岁，青春前期。如果在这3个时期发胖明显的话，孩子今后很可能属于那种喝水也会长胖的体质。肥胖症发生的主要因素—遗传因素*双亲均肥胖者，子女中70-80%的人表现肥胖；双亲之一（特别是母亲）为肥胖者，子女中40%肥胖。肥胖症发生的主要因素—环境因素*进食过量，结构偏差社会经济发展，食物供应增加，膳食模式发生变化。“三高”食品摄入增加，谷类、蔬菜、水果摄入减少。进食行为不良不吃早餐；三餐分配不合理；摄入快餐食品频率高；进食速度快。暴饮暴食；夜间加餐；喜欢零食。为避免浪费将多余的饭菜吃掉。结果大不同同样是吃饭肥胖症发生的主要因素—体力活动减少*现代化生活：职业性体力劳动和家务劳动减轻。业余休闲方式改变。肥胖症发生的主要因素—社会因素*现代生活方式对进食模式造成改变；妇女参与社会活动增多，在家准备食物时间减少。家庭收入增加，参加“宴会”、“聚餐”时间增多。压力性进食，开心性进食。广告对人们消费食品的引导。超重和肥胖的危害—躯体危害*危险性显著增高（相对危险性大于3）危险性中等增高（相对危险性2-3）危险性稍增高（相对危险度1-2）2型糖尿病冠心病女性绝经后乳腺癌，子宫内膜癌胆囊疾病高血压男性前列腺癌，结肠直肠癌血脂异常骨关节病生殖激素异常胰岛素抵抗高尿酸血症和痛风多囊卵巢综合症气喘脂肪肝生育功能受损睡眠中阻塞性呼吸暂停背下部疼痛麻醉并发症肥胖的后果*心血管危险因素呼吸系统疾病心脏病胆石症激素分泌异常高尿酸血症和痛风中风糖尿病骨关节炎癌肿超重和肥胖导致社会和心理问题*经济不发达时，人们把肥胖成为“发福”。胖人有福，以胖为美。过度减肥—厌食症”把握人生，从控制体重开始减肥很难，但我能行制定一个减重计划—成功减重6部曲*1、确定应该减的体重斤数=实际体重（KG）-标准BMI值×身高（米2）2、确定减重周期按照每周减掉0.5公斤，每月减掉2公斤计算，确定需要的减重时间；一个减重周期要3-6个月，或更长。3、制定一个减重计划—管住嘴，迈开腿（吃动两平衡）综合措施=饮食控制（50%）+体力活动（50%）+行为疗法。4、认真、严格按计划进行执行允许自己90%以上的执行率5、监测体重每周固定的时间，比如周六的早上测一次体重。6、激励自己：尽量不用吃做奖励。饮食控制—总量控制，结构调整*选择低能量、低脂肪、适量优质蛋白质、含复杂碳水化合物（如谷类）；1增加新鲜蔬菜和水果在膳食中的比重。2应避免吃油腻食物和吃过多零食，少食油炸食品，少吃盐；尽量减少吃点心和加餐。3尽量采用煮、煨、炖、烤和微波加热的烹调方法，用少量油炒菜。4适当减少饮用含糖饮料，养成饮用白水和茶水的习惯。5进食要有规律，不暴饮暴食，七分饱，不漏餐。6一家三口一周用量—油壶是控油的！！！**选择体积较大而能量相对低的一些食物*1克脂肪提供9千卡的热量；1克碳水化合物和蛋白质提供4千卡的热量。1克酒精提供7千卡热量。购买食品要看营养标签*不要单纯性限制谷物主食量*1谷类食物的淀粉是复杂的化合物，与维持血糖水平的作用，不致使进食后血糖迅速增高，也不至于迅速出现低血