生蚝生物知识培训课件.pptx

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目录壹生蚝的基本概念陆生蚝的食用与安全贰生蚝的生态与环境叁生蚝的繁殖与生长肆生蚝的经济价值伍生蚝的养殖技术

生蚝的基本概念壹

生蚝的定义生蚝属于软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是海洋中常见的贝类生物。生蚝的生物学分类生蚝多附着在岩石或人工养殖设施上，滤食海水中的微小生物和有机物为生。生蚝的生活习性生蚝具有两片壳，壳表面粗糙，内侧光滑，壳内有肉质部分，即人们食用的部分。生蚝的形态特征010203

生蚝的分类按壳型特征分类按栖息环境分类生蚝根据其栖息的水域环境，可分为河口蚝、近海蚝和深海蚝等类型。根据壳型的不同，生蚝可以分为平滑壳型和凹凸壳型两