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餐饮食品安全月调度会议记录
编号：__________
一、会议基本信息
1.会议时间：____年__月__日，__时__分至__时__分
2.会议地点：_______（地址）
3.参会人员：餐饮企业负责人、食品安全管理人员、监管部门代表等
4.主持人：_______（姓名）
二、会议议程
1.上月食品安全情况回顾
（1）食品安全事故案例及处理情况分析
（2）各企业食品安全管理工作的亮点和不足
（3）监管部门对上月食品安全工作的总结与评价
2.本月食品安全工作重点
（1）加强食品安全风险防控，提高食品安全保障能力
-针对季节性、区域性食品安全风险，制定相应防控措施
-落实食品安
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