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全封闭规模蛋用鹌鹑饲养管理规范

1范围

本文件规定了全封闭规模蛋用鹌鹑饲养管理规范的术语和定义、场地选址与栏舍建设、引种、育雏期饲养管理、育成期管理、产蛋期管理、疫病防控、废弃物处理与利用和档案管理等要求。

本文件适用于采用全封闭规模化蛋用鹌鹑饲养管理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5749生活饮用水卫生标准GB13078饲料卫生标准

GB/T25886养鸡场带鸡消毒技术要求

GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T473绿色食品畜禽卫生防疫准则NY/T682畜禽场场区设计技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本规程。

3.1

育雏期Broodperiod

0d～14d的雏鹌鹑。

3.2

育成期Growingperiod

15d～35d的鹌鹑。

3.3

产蛋期Layingperiod

36d～淘汰的鹌鹑。

4场地选址与栏舍建设

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4.1场地选址

场地设计符合NY/T682要求，建设环境符合NY/T388要求，饮用水质符合GB5749要求。

4.2栏舍建设要求

采用两舍三段式饲养，栏舍分为育雏舍和育成产蛋舍，养殖阶段分为育雏期、育成期和产蛋期。栏

舍内地面硬化、便于清洗消毒，建筑材料要求保温隔热、防水、防火、防腐蚀，易于清洗消毒。

4.2.1育雏笼具

育雏期笼具采用层叠式，建议6～8层，每层间隔41.5cm，底层距离地面27cm。单个笼具规格长

×宽×高为120cm×120cm×27cm。采用镀锌钢丝制作，侧网钢丝间距为1cm，底网规格0.9cm×0.9cm。

4.2.2育成产蛋笼具

育成产蛋期笼具采用层叠式，建议6～8层，每层间隔37cm，底层距离地面27cm，单个笼具规格

长×宽×高为63cm×60cm×20cm。采用镀锌钢丝制作，顶网和侧网钢丝间距为2.2cm，底网钢丝间距为1.5cm，底网铺塑料网孔径1.1cm×1.1cm，底网坡度≤5％。每层笼具料槽在一侧，集蛋槽与水线在另一侧。

5引种

引入应从具备《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫条件合格证》种鹌鹑场引种，严格按照相关

检疫规定进行检疫。经当地动物卫生监督机构产地检疫合格方可运送回本场。

6育雏期饲养管理

6.1栏舍准备

育雏舍打扫冲洗干燥后，先喷雾消毒（氯制剂），进苗前2天完成熏蒸消毒，消毒后通风换气。水线冲洗后浸泡消毒后，调整至适宜的高度，保持同一层水线高度一致。笼内放置料盘。进苗前2天准备料、药品及用品用具及生产记录等.

6.2栏舍温度

进苗前一天进行升温调试，育雏舍预温37.5℃。根据笼具配置相应的饮水、喂料及刮粪设备，配

备与规模相匹配的风机水帘与供暖设备。

6.3饮水与开食

雏鹌鹑在进场后先饮水，再喂精料。先让雏鹤鹑饮5%～8%葡萄糖水，开饮后2h后即可开食。饮

水中添加0.1%水溶性多维，减少应激。注意调节水线高度，保证雏鹌鹑头部与乳头平齐。

6.4饲料及饲喂

育雏期饲料营养标准见表1,饲料卫生符合GB13078要求。1～5d4g/d·羽，6～14d9g/d·羽。

6.5光照

屋顶及每层笼具采取LED灯管。

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6.6饲养密度

150～200羽/m2。

6.7喂料方式过渡

1～7d采用料盘饲喂，8d后过渡到自动喂料。

表1鹌鹑不同阶段营养需求

日龄(d)

代谢能(MJ/Kg)

粗蛋白(%)

蛋氨酸(%)

赖氨酸(%)

钙(%)

磷(%)

其他添加剂(Kg/t)

1～35

12.0～12.5

22～24

0.7～0.8

1.45～1.55

0.9～1.5

0.6-0.8

---

35～淘汰

12.5～13.5

20～22

0.6～0.7

1.3～1.4

2.8～3.5

0.5-0.7

剂胆汁酸0.5～1

表2不同日龄鹌鹑温湿度及光照要求

日龄

温度(℃)

湿度（%）

光照强度（lux）

光照时间（h)

1

37.5

60～65

40～60

24

7

33

60～65

20～30

22

14

28

50～60

10～15

20

21

26

50～60

10

18

28～淘汰

26

40～60

10

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7育成产蛋期饲养管理

7.1育成期

7.1.1育成期转舍

23～25d开始转育成产蛋舍。根据雏鹌鹑个体强弱进行分群，保持同笼雏鹌鹑长势的均匀度。转群

时及时添