动手种小麦（课件）五年级上册劳动皖教版(1).pptx

动手种小麦;小麦是中国重要的粮食作物之一。小麦起源于外高加索及其附近地区。传入中国的时间较早，据考古发掘，新疆孔雀河流域新石器时代遗址出土的炭化小麦，距今4000年以上。其它如甘肃民乐、云南剑川和安徽亳县等地也发现了3000到4000年炭化小麦。;历史上，小麦的栽培主要分布于黄淮流域，其中又以汉代面食的发明，麦作发展最为迅速。;汉代以后，北方大小麦的栽培技术措施在项目上，大抵与汉时同，但在内容上却丰富了许多。;宋元以后，随着麦作在南方的发展，特别稻麦二熟制的盛行，南方麦作技术得以发展;在我国，小麦主要产在北方，分为冬小麦和春小麦。;小麦的颖果，就是咱常食用的主食，把它磨成粉，就成了面粉。;整