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个人卫生管理规定.pdf

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    一、工装工作帽、工作服、食品安全鞋、围裙()

    1()

    、所有进入工作区的人员必须着工装包括参观和检查人员；

    2、下班后或卫生间及时更换服装

    3、工作干净整洁，无油垢物，纽扣无脱落。

    二、仪容仪表

    1、头发

    (1)男员工不得留长发、胡须、鬓角；

    (2)女员工头发前不遮眼，后不盖肩，长发要盘头，碎发不许漏出工作帽或头巾外

    (3)头发干净无头屑、异味。

    2、指甲

    (1)勤剪指甲；

    (2)指甲不超过指头肚；

    (3)不涂指甲油。

    3、饰物

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