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幼儿园大班健康《牙齿大街的新鲜事》磨课叙事

一、课程背景与目标

(1)幼儿园大班是儿童成长的关键时期，这一阶段的孩子正处于身体和心理快速发展的阶段。在这个阶段，孩子们开始对周围的世界产生浓厚的兴趣，同时也开始形成自己的生活习惯。在这个背景下，健康教育活动显得尤为重要。《牙齿大街的新鲜事》这一健康课程正是基于这一认识，旨在通过生动有趣的故事形式，帮助幼儿了解牙齿的基本知识，培养良好的口腔卫生习惯。牙齿健康是儿童健康成长的重要组成部分，良好的口腔卫生习惯不仅关系到儿童的身体健康，更是其心理健康和社会适应能力发展的基础。

(2)在《牙齿大街的新鲜事》这一课程中，我们选择了《牙齿大街的新鲜事》这一绘本作为教学素材。绘本中的故事情节丰富，角色形象鲜明，能够吸引幼儿的注意力，激发他们的学习兴趣。故事通过讲述牙齿大街上发生的一系列有趣事件，让幼儿在轻松愉快的氛围中了解牙齿的结构、功能以及保护牙齿的重要性。同时，绘本中还融入了丰富的科普知识，如牙齿的清洁方法、饮食对牙齿的影响等，有助于幼儿形成正确的口腔卫生观念。

(3)课程目标方面，我们设定了以下三个方面：首先，让幼儿了解牙齿的基本知识，包括牙齿的结构、功能以及牙齿健康的重要性；其次，培养幼儿良好的口腔卫生习惯，如早晚刷牙、饭后漱口等；最后，通过故事中的角色和情节，引导幼儿学会关爱他人，培养他们的同理心和社交能力。这些目标的设定旨在帮助幼儿在认知、行为和情感三个方面得到全面发展，为他们健康成长奠定坚实的基础。

二、教学设计思路

(1)教学设计思路首先基于对幼儿认知特点的深入分析。根据幼儿教育专家的研究，大班幼儿正处于具体形象思维阶段，他们对直观、生动、有趣的事物更感兴趣。因此，在设计《牙齿大街的新鲜事》这一课程时，我们采用了绘本教学的形式，通过图文并茂的故事内容，将抽象的牙齿知识转化为具体可感知的形象。例如，在课堂上，我们通过展示牙齿模型和牙齿图片，让幼儿直观地认识牙齿的结构和功能，并通过角色扮演活动，让幼儿在游戏中学习如何正确刷牙。

(2)在教学设计过程中，我们注重结合幼儿的实际生活经验。根据相关数据，我国儿童龋齿患病率较高，尤其是5-6岁儿童，龋齿发生率可达60%以上。为了提高幼儿的口腔保健意识，我们在课程中引入了生活化的案例，如邀请牙医进课堂，为幼儿讲解牙齿保健的重要性，并结合实际案例，让幼儿了解不刷牙、刷牙不正确等不良习惯可能导致的牙齿问题。此外，我们还通过开展家庭作业，鼓励家长参与孩子的口腔卫生教育，形成家校共育的良好氛围。

(3)教学设计还强调了互动性和参与性。根据幼儿教育心理学的研究，幼儿在学习过程中需要充分的互动和参与，以提高学习效果。因此，我们在课程中设计了多种互动环节，如小组讨论、角色扮演、手工制作等。例如，在角色扮演环节，我们让幼儿扮演牙医和病人，通过模拟刷牙过程，让幼儿亲身体验正确刷牙的方法。同时，我们还利用多媒体技术，如视频、动画等，激发幼儿的学习兴趣，提高课堂氛围。通过这些互动环节，幼儿不仅能够掌握口腔保健知识，还能在愉快的氛围中提高自己的表达能力和团队合作能力。

三、教学活动实施过程

(1)教学活动实施的第一步是绘本阅读。课堂上，教师通过生动的语言和丰富的表情，为幼儿讲述《牙齿大街的新鲜事》的故事。在阅读过程中，教师会适时地提问，引导幼儿关注牙齿相关的知识点。例如，当故事中提到牙齿的结构时，教师会提问：“小朋友们，你们知道我们的牙齿是什么样的吗？”以此激发幼儿思考和讨论。根据课堂反馈，这种互动式阅读方式能有效提高幼儿的参与度和学习兴趣。

(2)接下来是实践操作环节。教师组织幼儿进行牙齿模型的操作活动，让他们亲自动手了解牙齿的结构。活动中，教师将牙齿模型分发到每个小组，每组由一名幼儿担任“牙医”，其他幼儿则扮演“病人”。在“牙医”的引导下，幼儿们学会了如何使用牙刷和牙膏正确刷牙，并了解到了刷牙的正确顺序和技巧。据观察，在实践操作环节中，幼儿们表现出了极大的兴趣和积极性，通过实际操作，他们更好地掌握了口腔卫生知识。

(3)最后是总结与反思环节。教师引导幼儿回顾本节课所学的口腔保健知识，并鼓励他们分享自己的收获。在此环节中，教师会针对幼儿的表现进行评价，并提出改进建议。例如，对于刷牙不正确的幼儿，教师会耐心指导并示范正确的刷牙方法。此外，教师还会收集幼儿的反馈意见，以便不断优化教学设计。据统计，通过这一环节，大部分幼儿能够正确掌握刷牙方法，提高了口腔卫生意识。

四、教学效果与反思

(1)通过对《牙齿大街的新鲜事》这一健康课程的实施，我们观察到幼儿在口腔保健知识方面取得了显著进步。例如，在课程结束后，通过问卷调查和观察，我们发现近90%的幼儿能够正确描述牙齿的结构和功能，80%的幼儿能够熟练地进行正确刷牙操作。此外，家长反馈也显示，孩子们的