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端午节食品安全之道
打造健康端午，守护餐桌安全
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Agenda1.介绍
2.食品安全隐患
3.核心观点
4.学习和更新
01.介绍
端午节美食和食品安全责任
端午节传统美食
传承千年的美食文化
粽子
外层为粽叶，内部填充糯米和各
种馅料，制作工艺复杂。
艾香饼
由粘米粉和艾叶制成，口感绵软、
香甜。
雄黄酒
名酒之一，酿制复杂，具有药用
价值和特殊的酒香味。
食品安全的重要性
食品安全对健康的重要性
食品健康关系
保证食品无害，确保人们的健康
食品健康影响
食品安全问题直接关系到人们的生命健康
食品安全重要
提高食品安全意识是保护自己和他人健康的关
键
质量控制经理责任
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