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五、膳食习惯俗话说“病从口入”。随着我国城市经济的发展，市民饮食习惯及膳食结构发生了很大变化，粮、薯、豆类在食品结构中比例明显下降，动物及油脂类摄入量明显增加。现代流行病学研究表明：过多食用猪、牛、羊肉能使结肠癌、肾癌的危险性升高；过多摄入动物性脂肪和蛋白质可致子宫内膜癌和卵巢癌。腌、熏、晒、炸等方法加工处理的食物吃多了，与口咽、食管、胃、胰腺等消化系统癌以及鼻腔癌、喉癌的发生有密切关系；而摄入黄曲霉素污染的食品则与肝癌有关。恶性肿瘤的饮食预防不仅应尽量减少食物中致癌物质摄入量，而且膳食结构要合理，并要有意识地增加保护性的营养，如维生素、胡萝卜素、纤维素等。研究证实，许多膳食成分可诱发细胞凋亡，某些食品中的抗氧化剂可抑制细胞自发性突变，大约有三分之一的癌症死亡能以实际可行的膳食方法避免。尽管人们都知道“吸烟有害健康”，但是许多人还是经不起香烟的诱惑。目前，我国烟草、卷烟产量及吸烟人数均居世界的首位，吸烟者多达３亿，占世界11亿吸烟总人数的四分之一。吸烟指数=每天吸烟支数*吸烟年数400六、吸烟香烟中含有42种致癌物质，现今约三分之一癌症的发生与吸烟有关。研究表明，长期吸烟者中肺癌的患病率增加10倍至20倍，喉癌高６倍至10倍，冠心病高２倍至３倍,我国每年吸烟死亡人数达75万，占成年男性死因中的12％。专家指出，大力戒烟既有利于自己、也有利于家庭成员的身体健康，戒烟1～2年后，呼吸道上皮细胞不典型增生可有向正常细胞逆转的趋势，5年后肺癌的发病率呈明显下降，15年后肺部情况就会和不吸烟的人相仿。癌前病变:黏膜白斑2、子宫糜烂3、肠、胆囊息肉4、萎缩性胃炎、胃溃疡5、皮肤慢性溃疡6、纤维囊性乳腺瘤症的早期表现：出现包块：2、溃疡不愈3、黑痣或瘊疣突然增大4、咳嗽痰中带血5、进食不畅：6、食欲减退7、大便习惯改变，尤其是大便血8、无痛血尿，排尿不畅9、鼻塞、鼻衄、声哑、头痛10、白带增多，阴道异常出血11、发生不寻常的头痛肿瘤的诊断是病理学诊断原位癌的定义：（3-5年变成侵润性肿瘤）手术2、放疗（加速器，多方位、内照射）化疗（全身药物、局部、介入）4、生物免疫中医6、基因治疗肿瘤的治疗脑瘤=800002.肝癌=85000胃癌=750004.肺癌=85000鼻咽癌=600006.血液癌=100000医疗总费用：急性心肌梗塞因动脉粥样硬化及其他原因造成冠状动脉急性、机械性阻塞所导致的持久而严重的心肌缺血坏死性疾病。高血压是其发病基础。是冠心病中严重的一类。急性心肌梗塞01冠心病的分型02隐匿型冠心病03心绞痛型冠心病04心肌梗塞型冠心病05心律失常型冠心06猝死型冠心病01冠心病是受多种因素影响的疾病，其影响因素多达246种之多，主要危险因素包括：高血压、高脂血症、糖尿病、纤维蛋白原升高、吸烟、肥胖、性格等。02急性心肌梗塞往往在疲劳、情绪激动、饱餐特别是多量脂肪后、安静睡眠时、用力大便后发生35-45岁男子超重体与冠心病危险性增加率的关系单位：%随着体重增加患冠心病的危险越来越大正常体重=身高-105厘米超重=超出正常体重10%-20%肥胖=超出正常体重20%以上常见表现：疼痛2、全身症状3、胃肠道症状休克5、心力衰竭治疗：监护、控制心律失常、衰竭、气囊扩张、搭桥手术诊断：典型的胸痛症状；最近心电图的异常变化显示有急性心肌坏死；心肌酶有异常增高。费用：5-10万元预防：膳食热量勿过高、低盐、低脂。保持正常体重严禁暴饮暴食适当体力劳动和锻炼生活有规律，大便通畅、保持正常心态不吸烟、不饮烈性酒(三个半分钟，三个半小时）脑中风1指由于脑血管的突发病变导致脑血管出血、栓塞、梗塞致永久性神经功能障碍脑中风：我国每年新发现脑中风的人数为130-150万每年死于中风者近100万幸存者中3/4不同程度丧失劳动能力，重度残疾占40%。特点：致残率高、病死率高2脑中风表现01头痛2、头晕3、偏瘫4、偏盲5、偏身感觉障碍6、神志改变02治疗：1手术、内科治疗2基础疾病治疗3功能锻炼治疗费用：=600004防止高血压和动脉硬化，如有心脏病、糖尿病、高脂血症应积极治疗。01020304注意劳逸结合，心理家抗，戒烟酒，以清谈、低盐低脂饮食血压波动不要太大，防止降压过快、过大，特别是老年人保持