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茶叶入门知识培训课件
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目录
茶叶的健康益处
04.
茶叶的品鉴要点
03.
茶叶的冲泡技巧
02.
茶叶基础知识
01.
茶叶市场与选购
05.
茶叶的储存与保鲜
06.
01
茶叶基础知识
茶叶的分类
绿茶不发酵，乌龙茶半发酵，红茶全发酵，黑茶后发酵，各有独特风味。
按发酵程度分类
春茶、夏茶、秋茶和冬茶，因季节变化，茶叶品质和口感有所不同。
按采摘季节分类
不同茶树品种如龙井、铁观音、普洱等，产出的茶叶具有各自独特的香气和口感。
按茶树品种分类
01
02
03
茶叶的产地
印度茶叶种植区
中国茶叶主产区
中国是茶叶的故乡，主要产茶区包括福建安溪的铁观音、云南普洱的普洱茶等
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