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2024咖啡师三级真题与答案（答案在末尾）

一、单选题(85题)

1.“Couldyou,,?”的意思是()

A.您宠爱...?B.我能...吗?C.您能够...吗?D.他能...??

2.咖啡器具清洗后，应当()

A.晾干后归位B.擦干后马上归位C.营业结束后归位D.其次天营业前归位?

3.德国葡萄酒商标上的“QMP”代表（）

A.极品葡萄酒B.注册商标C.定向出口标志D.免税标志?

4.牛奶制作完奶沫之后的温度在()最为合适

A.40℃左右B.50℃左右C.67℃左右D.85℃左右?

5.营业中，咖啡师每完成一次操作，操作台面应()

A.放置下