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低共熔溶剂提取动物源加工副产物活性物质的研究进展
目录
低共熔溶剂提取动物源加工副产物活性物质的研究进展（1）．．．．．．3
内容概括．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
1.1低共熔溶剂概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
1.2动物源加工副产物活性物质研究背景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.3低共熔溶剂提取技术的优势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
低共熔溶剂提取技术原理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
2.1低共熔溶剂的性质．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
2.2提取过程中的作用机理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
2.3提取条件的优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
动物源加工副产物概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
3.1常见动物源加工副产物．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
3.2副产物中活性物质的种类．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
3.3活性物质的应用价值．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
低共熔溶剂提取动物源加工副产物活性物质的研究进展．．．．．．．14
4.1蛋白质类活性物质的提取．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15
4.2多糖类活性物质的提取．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
4.3油脂类活性物质的提取．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
4.4其他活性物质的提取．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
低共熔溶剂提取过程中的影响因素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
5.1低共熔溶剂的选择．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21
5.2提取温度和压力的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
5.3溶剂与原料的配比．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
低共熔溶剂提取技术的应用与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
6.1工业化应用前景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
6.2环境友好性分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
6.3技术创新与挑战．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27
低共熔溶剂提取动物源加工副产物活性物质的研究进展（2）．．．．．28
内容概览．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28
1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28
1.2国内外研究现状及发展趋势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29
动物源加工副产物概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
2.1动物源加工副产物的来源．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31
2.2动物源加工副产物的种类与特点．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
2.3动物源加工副产物的处理现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33
低共熔溶剂提取技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
3.1低共熔溶剂的概念及性质．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
3.2低共熔溶剂的制备方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36
3.3低共熔溶剂在提取中的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38
动物源加工副产物活性物质的提取研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39
4.1提取工艺及参数优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40
4.2活性物质的
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