牛奶中碘醚柳胺检测方法的研究2.docx

牛奶中碘醚柳胺检测方法的研究

[摘要]目的：研究高效液相色谱-串联质谱法测定液态奶中碘醚柳胺的检测方法。

[关键字]碘醚柳胺；奶；高效液相色谱-串联质谱

1前言

然而产生兽药残留的原因多种多样，例如生产者不懂得药物使用方法在奶牛饲养中不合理的使用药物，不正确使用兽药和滥用兽药，按错误的用药方法；动物在休药期发病不遵守休药期有关规定给药，未作用药记录或者未作用药记录等原因会导致牛奶中的药物残留。这样不仅会影响食品安全性，还有可能污染环境。

肝吸虫的成虫不仅会寄生动物体内也会寄生在人的身上，而且患上该病的人或动物，虫卵会随着排泄物排出体外，污染外界环境。该病不仅会危害奶牛的健康，还会