酒店仓库管理流程及制度及流程.docxVIP

酒店仓库管理流程及制度及流程

PAGE2

酒店仓库管理流程及制度及流程

酒店仓库管理流程及制度

一、仓库物资的入库管理

1.物资到公司后库房管理员根据送货单对所到物资名称、型号、规格、数量进行核对、清点，核对无误后清点并确认物资的质量情况、物资的防护情况，并检查物资的包装是否完好。

2.物资入库过程中，库房管理员必须严格遵守“货未到，单先到”的原则，必须将随货同行单据上所留电话号码记于送货单上，以备后续核对。

3.物资入库过程中，库房管理员必须严格遵守“先进先出”的原则进行合理安排物资存放。

4.物资入库时对所到物资应按照采购订单的数量进行分发，在验收过程中发现数量或质量有异常时，必须立即通知采购部相关人员共同验收，保证实际入库物资与采购订单内容完全一致。

5.入库的包装、配件应整齐排列在托盘上，靠后放置包装盒、说明书等随货文件。

二、仓库物资的出库管理

1.库房管理员应根据领料人的部门申请单开具相应物资的出库单据，库房管理员在发放物资时必须严格按单据内容逐项发放，对实发数量及质量状况要严格把关。

2.库房管理员在发放物料时必须严格遵守“后进先出”原则，以减少库存积压和保证物资的质量状况。

3.库房管理员在发放物料时必须严格遵守“单据齐全”原则，对单据不齐或未经领导签字审批的物料严禁发放。

4.库房管理员应对常用零配件的发放情况建立相应台账，以保证常用零配件的及时供应。

三、仓库的盘点管理

1.每月月末库房管理员应对库存物资进行盘点，并对实际库存状况形成书面库存报告，该报告将作为财务部门结算工资的依据之一。

2.盘点过程中出现盈余或短缺应及时上报领导并与采购部相关人员共同协商解决的办法，以减少公司的损失。

3.库房管理员应对常用零配件建立库存台账并保持一定的安全库存量以保证生产的不间断性。

四、仓库的安全管理

1.库房管理员应对仓库的防火、防盗设施应经常检查，确保设施的有效性。

2.库房管理员应严禁火种进入仓库，严禁在仓库内吸烟。

3.仓库内物资应按类别、品种、规格、型号分别堆放，堆放原则为便于搬运、装卸、存放和整齐有序。

4.仓库内照明灯具下严禁摆放物品。

5.仓库内应保持适当的温度、湿度、通风和整洁卫生等条件以保证物资的质量稳定。

6.仓库钥匙应由专人保管并限制使用范围。

7.严禁在仓库内会客及家属探访。

五、其他管理要求

1.库房管理员应对所管理物资的相关技术指标应有所了解，对所管物资的质量状况有所掌握。

2.库房管理员应严格执行公司的各项规章制度并做好相关记录以备查验。

3.库房管理员应严格遵守公司的必威体育官网网址制度并做好必威体育官网网址工作。

4.库房管理员应保持和上下游部门的良好沟通并积极参与相关会议和活动以提高工作效率和工作质量。

以上是酒店仓库管理流程及制度的主要内容：。在实际操作中，请根据具体情况进行调整和完善。

酒店仓库管理流程及制度及流程

一、酒店仓库管理流程

1.物品入库流程

（1）物品入库前，仓管员应对供货商的发票、送货单等相关凭证进行审核，并确保发票上品名、规格、数量等信息的准确无误。

（2）审核无误后，仓管员应将发票、送货单等相关凭证进行整理并归类存放。

（3）将物品移交给仓管员验收，仓管员按照相关规定和标准验收物品，并填写入库单。入库单应包括物品名称、规格、数量、验收人等信息。

（4）验收合格的物品应放置在仓库的指定区域，并做好标识，以便于后续的查找和管理。

（5）仓管员应将入库信息录入电脑系统，并打印出纸质入库单，以便于存档和核对。

2.出库流程

（1）部门领用或借用物品时，应提前向仓管员提出申请，并说明物品的名称、数量等信息。

（2）仓管员根据申请单上的信息，核对库存数量，确认有库存且满足领用条件后，开具出库单。

（3）出库单应包括物品名称、规格、数量、领用人等信息，并由仓管员和领用人双方签字确认。

（4）物品出库后，仓管员应及时将出库信息录入电脑系统，并更新库存数量。

3.盘点流程

（1）为了确保库存数量的准确性和完整性，酒店应定期进行库存盘点。一般而言，每月应进行一次全面盘点。

（2）盘点前，仓管员应提前制定盘点计划，并通知相关部门和人员参加盘点。

（3）在盘点过程中，仓管员应确保所有物品被准确无误地记录在盘点表上，并由参加盘点的人员进行确认和签字。

（4）盘点结束后，根据盘点表上的数据对库存数量进行汇总和核对，确认库存数量的准确性和完整性。

（5）对于盘亏或盘盈的物品，应及时查明原因，并按照相关规定进行处理。

二、酒店仓库管理制度

1.物品入库前必须严格验收，并确保库存物品的准确性和完整