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甲方：XXX

乙方：XXX

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二零二四年冷链配送食材与食品安全保障协议

本合同目录一览

1.定义和解释

1.1食材的定义

1.2冷链配送的定义

1.3食品安全保障的定义

2.双方基本信息

2.1甲方基本信息

2.2乙方基本信息

3.配送范围和内容

3.1配送区域

3.2食材种类和规格

3.3配送频率和时间

4.配送流程和标准

4.1预订和确认流程

4.2出库和装车标准

4.3运输过程中的温度控制

4.4到货验收标准

5.食品安全保障措施

5.1温度控制

5.2食品检测

5.3食品卫生管理

5.4食品追溯系统

6.质量保证

6.1食材质量要求

6.2食材质量检验

6.3质量问题处理

7.价格和支付条款

7.1食材价格

7.2配送费用

7.3支付方式

7.4付款期限

8.违约责任

8.1违约情形

8.2违约责任承担

8.3违约赔偿计算

9.争议解决

9.1争议解决方式

9.2争议解决机构

9.3争议解决程序

10.合同生效和终止

10.1合同生效条件

10.2合同终止条件

10.3合同解除条件

11.合同变更

11.1变更程序

11.2变更内容

11.3变更通知

12.通知和通讯

12.1通知方式

12.2通讯地址

12.3通知生效时间

13.其他

13.1法律适用

13.2合同附件

13.3合同份数

13.4合同签署日期

第一部分：合同如下：

1.定义和解释

1.1食材的定义：本合同所指食材包括蔬菜、水果、肉类、水产品、乳制品等，应符合国家相关食品安全标准。

1.2冷链配送的定义：本合同所指冷链配送是指采用冷藏或冷冻方式，确保食材在运输过程中保持适宜的温度，以保证食材品质和食品安全。

1.3食品安全保障的定义：本合同所指食品安全保障是指从食材采购、储存、运输、配送到销售各个环节，采取有效措施确保食材安全，防止食物中毒和食源性疾病的发生。

2.双方基本信息

2.1甲方基本信息：甲方（配送方）全称：____________________

甲方地址：____________________

甲方联系人：____________________

联系电话：____________________

2.2乙方基本信息：乙方（采购方）全称：____________________

乙方地址：____________________

乙方联系人：____________________

联系电话：____________________

3.配送范围和内容

3.1配送区域：甲方负责将食材配送至乙方指定区域，具体范围为：____________________

3.2食材种类和规格：配送食材种类包括蔬菜、水果、肉类、水产品、乳制品等，具体规格和品质要求详见附件《食材规格和品质要求表》。

3.3配送频率和时间：甲方根据乙方需求，提供每日配送服务，具体配送时间为：____________________

4.配送流程和标准

4.1预订和确认流程：乙方需提前一日向甲方提交配送需求，甲方在收到需求后及时确认配送方案。

4.2

出库和装车标准：食材出库前需进行质量检验，确保符合相关标准，装车过程中需保持冷链设备正常运行。

4.3运输过程中的温度控制：运输过程中，冷链设备需保持设定温度，确保食材温度在规定范围内。

4.4到货验收标准：乙方在接到食材后，需进行验收，如发现食材不符合要求，应在第一时间通知甲方处理。

5.食品安全保障措施

5.1温度控制：甲方配备符合要求的冷链设备，确保食材在运输过程中的温度控制在规定范围内。

5.2食品检测：甲方定期对食材进行检测，确保食材符合国家食品安全标准。

5.3食品卫生管理：甲方建立健全食品卫生管理制度，确保食材在储存、运输、配送过程中的卫生安全。

5.4食品追溯系统：甲方建立食品追溯系统，确保食材来源可追溯，便于问题追踪和处理。

6.质量保证

6.1食材质量要求：甲方提供的食材应符合国家相关食品安全标准，无农药残留、重金属污染等质量问题。

6.2

食材质量检验：食材出库前，甲方需进行质量检验，确保符合要求。

6.3质量问题处理：如乙方在验收过程中发现食材存在质量问题，甲方应在接到通知后立即采取措施，包括退换货或赔偿等。

8.违约责任

8.1.1甲方未能按照合同约定时间完成配送；

8.1.2甲方配送的食材不符合约定的质量标准；

8.1.3