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台球厅安全管理制度.pdfVIP

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台球厅安全管理制度--第1页

台球厅安全管理制度

台球厅安全管理制度

工作要求及奖惩制度

台球厅作为一个休闲娱乐场所,服务人员面对广大的顾客群,直

接影响着台球厅的声誉和形象。良好的硬件和外部环境的支持,只有

通过规范优质的服务,才能造就一家优秀的台球厅。

本手册的目的是对台球厅全体服务人员的服务过程做一个指导,

使其在短时间内提高工作质量,为顾客提供规范、优质的服务,提高

台球厅的美誉度,并养成一定的责任心和服务意识。

记分奖惩说明:每月扣分不足50分(含50分)的予以口头警告,

扣分超过50分以上时每分扣1元。每月奖励不足50分(含50分),

予以通报表扬,奖励超过50分的,每分奖励1元。以下条例未作明确

规定的,酌情奖励或处罚,特殊情况另行处理。每月满分者可获得绩

效奖50元。每月扣分达到100者降为试用期工资,一个月观察期,若

无改进开除处理。以下制度适用于现场所有工作人员,非当班工作人

员在现场逗留,一样要遵守以下规定,请领班以公正、公平的原则去

落实以下规定,各人员互相监督,如发现有违反规定而隐瞒不报者受

连带责任。

一、工作状态:

1、上班睡觉扣20分/次;

2、上班不得无故串岗,离岗,离岗时应通知领班,允许或有人顶

岗后才可离开(当班同时只允许1位营业员离岗),凡离开领班规定

的工作区域均属离岗,包括吃饭、去洗手间、帮客人买东西等,违者

扣5~20分/次;

3、正确使用并按时领取对讲机,(如发现有故障极时更换),对不

随身携带者,呼叫不回应者以及在对讲内讲与工作无关事情者,扣罚

10——20分/次;

4、上班时间接听手机,以3分钟为限,违者扣20分/次;

5、上班时间除规定的吃饭时间外不得食用任何食物,违者扣罚

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20分/次,非当班工作人员除外;

6、领班安排工作有异议的先服从工作后再向经理提出申诉,如有

当场反驳30分/次;

7、公共电脑要爱惜,使用完摆放整齐,违者扣10分;

8、恶意破坏公司财物者酌情处理;

9、尊重及关心同事,与同事和睦相处,在现场争吵者每人扣罚

50分/次,打闹者扣罚100分/次,情节严重者开除处理。

10、非工作人员一律严禁进入收银台,由收银员负责,对于不听

劝告者应告知领班或经理处理;

11、收银员应负责收银台内的清洁整理,否则扣10分/次。

二、服务质量:

1、客人进来应讲欢迎光临,并主动引导其开台,违者扣10分/次;

2、顾客到收银台,收银员应起立,并讲欢迎光临,违者扣10分;

3、收银员及服务员应熟悉各类台球规则,各类商品价格、会员政

策、活动细则,主动向顾客推介,熟练规范回答顾客提问,违者扣罚

10分/次;

4、为顾客摆球要按标准快速完成,违者扣10分/次;

5、客人开始打球后应及时为客人倒水,违者扣10分/次;

6、帮客人买东西快速响应、主动了解顾客的需求,及时反映顾客

需求,要求小跑,违者扣罚10分/次;

7、所负责区域未及时清洁,扣10~20分/次;

8、客人连叫两次不予理睬的扣10分/次;

9、客人投诉属实扣10~50分/次;

10、斯-诺克计分应清楚准确,并迅速为客人捡球,

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