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2025年学校食堂用工合同大学

第一章合同双方基本信息

(1)本合同双方为：甲方，即XX大学食堂管理部门；乙方，即受聘从事食堂工作的劳动者。甲方为中华人民共和国境内具有独立法人资格的高等教育机构，乙方为具有完全民事行为能力的自然人。双方本着平等自愿、协商一致的原则，就乙方在甲方食堂从事相关工作事宜达成如下协议。

(2)甲方食堂位于XX大学校园内，占地面积约XX平方米，可容纳就餐人数约XX人。食堂设有中式快餐、西式快餐、小吃等多种餐饮服务窗口，每日提供早、中、晚三餐，以及夜宵服务。乙方在甲方食堂的具体工作岗位为XX，负责XX工作内容。乙方入职前需经过岗前培训，培训内容包括食品安全知识、操作规范、服务礼仪等，培训合格后方可上岗。

(3)乙方入职时需提交以下材料：身份证、户口本、学历证书、健康证明、无犯罪记录证明等。甲方在收到乙方提交的材料后，将对乙方进行背景调查和资格审查。如乙方有下列情形之一，甲方有权拒绝乙方入职：1）曾因犯罪受过刑事处罚；2）曾被开除公职或者被开除党籍；3）有其他不适合从事食堂工作的情形。甲方承诺对乙方个人信息必威体育官网网址，未经乙方同意不得向任何第三方泄露。

第二章工作内容与职责

(1)乙方在甲方食堂担任的岗位为厨师，主要负责制作中式快餐，包括但不限于炒菜、炖菜、凉菜等。根据食堂每日就餐人数，乙方需准备约XX份菜肴，确保食品种类丰富、口味多样。以2024年为例，食堂每日平均供餐量为XX份，其中中式快餐占XX%。乙方需严格按照食品安全标准进行操作，确保食品安全卫生。

(2)乙方需遵守食堂的规章制度，包括但不限于：1）保持工作区域整洁卫生，每日进行三次清洁消毒；2）按时完成厨房设备、用具的清洗和维护工作；3）与食堂其他工作人员保持良好沟通，协同完成食堂各项任务。例如，在2024年一次食品安全检查中，乙方所在厨房被评为一类厨房，无任何违规操作。

(3)乙方还需负责厨房的食材管理，包括采购、验收、储存和分发。采购时，需根据食堂当日的供餐计划和库存情况，制定合理的采购计划，确保食材新鲜、质量合格。以2024年为例，食堂食材采购金额约XX万元，其中蔬菜、肉类、粮油等主要食材占比约XX%。乙方需确保食材在储存过程中不发生变质，每日对库存进行盘点，确保库存数据准确无误。

第三章工作时间与休息休假

(1)乙方的工作时间为每日早6点至晚22点，具体排班根据食堂运营需求和乙方个人情况进行调整。每周工作5天，周一至周五，每日工作时间约为8小时，周六、周日为轮休日。甲方将根据实际情况对乙方的工作班次进行安排，确保食堂全天候正常运营。例如，在2024年食堂繁忙时段，乙方的工作时间可能需适当延长至9小时。

(2)乙方享有国家法定节假日、年休假、病假、事假等带薪休假。年休假根据乙方在甲方工作的年限，每年享有一定天数的年假，具体天数按照国家相关规定执行。病假和事假期间，乙方按照国家规定享受相应假期工资待遇。如遇国家法定节假日，食堂正常运营时，乙方享有相应的加班工资或调休。例如，在2024年春节期间，食堂正常营业，乙方在节日期间的工作时间将根据实际需要调整，并按照国家规定支付加班费。

(3)乙方的工作环境应符合国家关于劳动保护的相关规定，甲方应保障乙方的工作场所安全、卫生，并定期对工作环境进行检查和维护。乙方在休息时间有权离开工作场所，确保休息时间充足。如因食堂运营需要，乙方被要求加班时，甲方应按照国家规定支付加班工资，并确保乙方休息时间不受影响。例如，在2024年食堂迎新期间，由于学生人数增多，乙方可能会被安排加班，但甲方将确保乙方加班后的休息时间得到充分保障。

第四章工资、奖金及福利

(1)乙方的工资构成包括基本工资、岗位工资和绩效工资。基本工资按照国家规定及地方最低工资标准执行，并根据甲方食堂的实际情况进行适当调整。岗位工资根据乙方所担任的具体岗位和工作内容确定，以体现岗位价值和责任。绩效工资则根据乙方的工作表现、服务质量、成本控制等因素进行评定。以2024年为例，乙方的基本工资为每月XX元，岗位工资根据岗位等级设定，最高可达每月XX元，绩效工资根据月度考核结果，最高可达基本工资的XX%。

(2)甲方将为乙方提供年终奖金，年终奖金的计算依据乙方全年工作表现、绩效评价及食堂整体经营状况。年终奖金的发放通常在每年的1月份进行，具体金额根据甲方财务状况和相关规定确定。此外，乙方在合同期内如获得甲方或上级部门授予的荣誉称号或奖项，甲方将根据相关规定给予一定的奖励。例如，在2024年，食堂因服务质量提升获得表彰，为表现突出的员工发放了XX元的奖金。

(3)乙方享有国家规定的五险一金待遇，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险和住房公积金。甲方将按照国家及地方相关政策，按时足额为乙方缴纳各项社会保险和住房公积