精细化学品-精油的生产工艺过程.ppt

化学合成分子具有一定程度的毒性01三个甚至更多的化学分子随机组合而成的合成物，其所产生的效应有太多的可能性，已非人类所能解读及预测。02精油的分子极小，渗透力高，不会残留在体内03六、精油与化学合成物的差异亲油性使精油很容易与植物油调和。?高渗透性精油的构成分子非常细致，特别有助于被人体吸收利用。高挥发性虽然不同品种精油的挥发性有快慢差异，但是精油的主要成分是该植物挥发性的芳香物质，芬芳的香味来自于芳香物质的高度挥发，挥发性越高则香味越强列。抗水性纯植物精油不溶于水。七、精油的物理性质01烃02萜烯类单萜烯为主(C5H8)nn=203氧基化合物04酚类防腐刺激中枢神经05醇类抗病毒、抗菌、争强免疫力、振奋精神06酯类香气分子、抗痉挛、抗炎、安抚神经系统07醛类抗炎安抚中枢神经08酮类有毒微量杀菌、刺激免疫系统、促进伤口愈合09氧化物祛痰八、精油的化学成分杀菌、止痛、促进消化、调节体液的分泌、缓解焦虑*提炼自各种芳香植物的根、茎、叶、花、果。所有的植物都会进行光合作用，它们的细胞会分泌出芳香的分子，这些分子则会聚集成香囊，散布在花瓣、叶子、树干……，将香囊提炼萃取后即成为“植物精油”*现在市面上可见的精油有：100％纯植物精油（纯精油）、汽化精油、配制精油。

1、100％纯植物精油（纯精油）：分为单方精油（也称单油）、复方精油（也称复合油）和基础油（也称基底油），价格昂贵。

A、单方精油（单油）：是指单纯的一种品种、未经配方的纯精油，可单独使用，也可供混合调配时使用，犹如未经配方的单味药。

B、复方精油（复合油）：是指几种单方精油已搭配好，可供立即使用的配方精油，一般均由研发厂商研究各种不同精油的特性及化学性质，经组合调配后制成成品，使用上较为方便，犹如配好药方的成药。

C、基础油（基底油）：是指用来调和一种或几种高浓度单方精油（不适合直接涂抹在皮肤上）的纯植物媒介油，经基础油调和后，即可用按摩等方法直接在身体上使用。纯精油浓度太高、性能太强，对皮肤刺激性十分强烈，直接擦在皮肤上会造成伤害。基础油是将各种植物的种子、果实经由压榨后，第一次萃取的非挥发性油脂，可以作为皮肤保养用油是营养和精力的良好来源。

2、汽化精油（无火薰香精油）：用90%纯植物异丙醇、5%纯精油中的单方精油和5％蒸馏水配制而成，价格适中。

3、配制精油：用大量廉价的工业合成香料加少量纯精油配制而成，价格低廉。*天然植物精油提炼萃取的方法有下列几种：

榨取法：最简单的方法，即为利用机械器具施压力使植物汁液流出的方法。所有柑橘属植物都采用此法。

萃取法：利用溶剂将精油溶解出来后，再将溶剂分离，即可取得纯精油制品的方法。因精油性质又可分为三种方法：

1.一般溶剂萃取法：大多数精油均用此法，以非极性溶剂，例如石油醚、甲苯等。

2.树脂萃取法：沸点高的精油难挥发，采一般萃取法将非常浪费加热能源，故采此法，以树脂作为溶剂。

3.二氧化碳萃取法：对加热敏感的精油必须采用此法。

蒸馏法：利用水蒸汽将精油溶出的方法，有直接与间接两种：

1.直接蒸汽蒸馏法：最常见的精油提炼方法，将蒸汽直接由蒸馏塔底吹入与萃取植物直接接触的方法。

2.间接蒸汽蒸馏法：萃取植物与水一起加热至沸腾方法。

另外有的精油提炼后需要再精炼更纯者，或者色泽变黑者，则可再用真空蒸馏法来精炼，蒸汽仅作为加热用，并不与精油接触。

精油的萃取量：无论选择何种方法，萃取精油都是很麻烦的过程，因为植物的精油含量非常少。因此，需要大量的植物才能提取到少量的精油，这也就是精油如此昂贵的原因。比如：

·约3～5吨的玫瑰花瓣：萃取1kg玫瑰精油；

·约200kg的新鲜薰衣草：萃取1kg薰衣草精油；

·约1吨橙花花瓣：萃取1kg橙花精油；

·约3000个柠檬：榨出1kg柠檬精油；

·约6～7吨香蜂草：提取1kg香蜂草精油，是最难萃取的药草精油。*1、精油原料植物的品种：萃取精油所使用的植物品种必须经过辨识及认证。

2、精油原料植物的环境：如产地、土壤的品质、气候的变化、培育的方式、人文环境等。应选择有机、野生，以及在自然生态环境所生长的植物。例如：德国蓝色甘菊精油是极品，罗马黄色甘菊效果差强人意，摩洛哥白色甘菊只能制作成沐浴用品

·精油原料植物的种植和采集标准：

A、不受污染的独立农田，周围环境因无任何污染和废气排放；

B、不可使用含化学成份的人工肥料、杀虫剂和除草剂；

C、双手采摘，不可用机器代替；

D、采收后必须存放在帆布袋中，忌用塑料袋；

E、萃取纯质精油，必须三次提炼三次萃取。

3、采集的季节