食堂食材采购项目政府采购合同.docVIP

食堂食材采购项目采购合同

合同编号：__________

一、合同编号与签订主体

1.1合同编号：本合同编号为[具体合同编号]，由采购人（甲方）与供应商（乙方）共同确定，此编号用于本合同相关的所有文件、通知及往来函件，以便识别和管理。

1.2采购人（甲方）信息：甲方为[采购人单位名称]，法定代表人[法定代表人姓名]，地址为[采购人地址]，联系电话[联系电话]。甲方负责本食堂食材采购项目的采购工作，有权对乙方的供货行为进行监督，并按照合同约定支付货款。

1.3供应商（乙方）信息：乙方为[供应商公司名称]，法定代表人[法定代表人姓名]，地址为[供应商地址]，联系电话[联系电话]。乙方应具备合法的经营资格，负责按照本合同约定向甲方供应食堂食材。

二、定义与解释

2.1定义

（1）“食材”：指本合同约定的乙方供应给甲方食堂用于制作餐饮的各类食品原料，包括但不限于蔬菜、肉类、禽类、水产类、蛋类、豆制品、粮油、调味品等。

（2）“交货日期”：指乙方按照合同约定将食材送达指定交货地点的日期。

（3）“验收合格”：指甲方按照本合同约定的验收标准和流程对乙方所供应的食材进行检验，符合要求的状态。

2.2解释

（1）本合同中的标题仅为方便阅读而设，不影响对合同条款的理解和解释。

（2）本合同中使用的所有术语和表述，应按照其通常的商业含义进行解释，如有特殊含义的，应在本合同中有明确的定义。

三、采购项目内容

3.1食材种类与规格

（1）蔬菜类：乙方应供应新鲜、无病虫害、无农药残留超标的各类蔬菜，如白菜、青菜、萝卜等。蔬菜的规格应符合市场通用标准，例如白菜每颗重量在[X]克以上，青菜每把长度在[X]厘米左右等。

（2）肉类：肉类包括猪肉、牛肉、羊肉等，必须是经检验检疫合格的新鲜肉品。猪肉应符合[具体猪肉标准，如GB/T9959.12019]标准，牛肉应符合[相应牛肉标准]等，且瘦肉率、脂肪含量等指标应在合理范围内。

（3）禽类：禽类如鸡肉、鸭肉等，要求为正规养殖场养殖，宰杀后经检验检疫合格，鸡肉的规格可按每只重量[X]克左右供应，且无异味、无杂毛等。

（4）水产类：水产类包括鱼类、虾类、贝类等。鱼类应鲜活，体表无损伤，如鲫鱼每条重量在[X]克以上；虾类应新鲜，虾体完整，无异味；贝类应无泥沙，吐沙干净。

（5）蛋类：蛋类如鸡蛋、鸭蛋等，应新鲜、无破损、无变质，鸡蛋的大小应符合市场普通规格，如每个鸡蛋重量在[X]克左右。

（6）豆制品：豆制品如豆腐、豆干等，应无异味、无变质，豆腐应质地细嫩，豆干应口感紧实，且均应符合食品卫生标准。

（7）粮油：粮油类包括大米、面粉、食用油等。大米应符合[大米标准，如GB/T13542018]，面粉应符合[面粉标准]，食用油应符合[食用油标准，如GB27162018]，且包装完好，无渗漏。

（8）调味品：调味品如盐、糖、酱油、醋等，应符合相应的国家标准或行业标准，包装完整，在保质期内。

3.2采购数量与预估金额

（1）采购数量：甲方根据食堂的实际需求，以周/月为单位向乙方提供食材采购数量预估清单。但此预估数量仅供参考，实际采购数量以甲方每次下单为准。乙方应在接到甲方订单后，按照订单数量进行供货，如遇特殊情况无法满足订单数量，乙方应提前通知甲方，并协商解决方案。

（2）预估金额：本食堂食材采购项目的预估金额为[X]元。此金额为根据预估采购数量和市场价格计算得出的大致金额，实际支付金额以双方最终确认的供货数量和合同单价计算为准。

四、合同价格与支付方式

4.1合同价格

（1）本合同食材的价格以市场价格为基础，双方协商确定。乙方应按照本合同约定的价格向甲方供货，不得擅自提高价格。市场价格波动超过[X]%时，双方应重新协商价格，并签订补充协议。

（2）价格组成：食材价格包括食材成本、运输费用、包装费用、税费等乙方为完成供货所产生的全部费用。

4.2支付方式

（1）甲方以[具体付款方式，如银行转账]方式向乙方支付货款。乙方应在每次供货后，向甲方提供合法有效的发票，甲方在收到发票后的[X]个工作日内进行审核，审核无误后在[X]个工作日内支付货款。

（2）如甲方发觉乙方提供的发票存在问题或乙方供货不符合合同要求，甲方有权暂停支付货款，直至问题解决。

五、交货与验收

5.1交货时间与地点

（1）交货时间：乙方应按照甲方指定的时间交货。甲方应提前[X]小时向乙方下达订单，乙方接到订单后，应在[X]小时内将食材送达甲方指定的交货地点。如遇不可抗力或特殊情况导致无法按时交货，乙方应提前通知甲方，并协商新的交货时间。

（2）交货地点：乙方将食材送至甲方食堂的指定收货地点，如[详细收货地址]。

5.2验收标准与流程

（1）验收标准

①食材的外观应符合本合同约定的种类、规格要求，无变质、异味、损坏等情况。

②蔬菜应新鲜、无农药残