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亚临界水提取沉香叶多糖的工艺及其物性研究

一、引言

沉香叶作为中药材，具有广泛的药用价值。近年来，随着人们对天然植物资源的深入研究和开发，沉香叶的利用价值逐渐被发掘。多糖作为沉香叶的重要成分之一，具有显著的生物活性，对提高人体免疫力、抗肿瘤、抗氧化等方面具有重要作用。因此，对沉香叶多糖的提取工艺及其物性进行研究具有重要意义。本文旨在研究亚临界水提取沉香叶多糖的工艺，并探讨其物性特点，以期为沉香叶多糖的开发利用提供理论依据。

二、亚临界水提取沉香叶多糖的工艺

1.材料与设备

沉香叶、亚临界水提取设备、离心机、旋转蒸发仪、真空干燥设备等。

2.实验方法

（1）原料处理：将沉香叶清洗干净，晾干，