DB13 174-1993 食品添加剂 过氧化苯甲酞面粉增白剂.pdf

口-}

河北省地方标准

食品添加剂

过氧化苯甲酞面粉增白剂

AR13-}1Z4一，3

199，一0，一”炭布1993--0，一27实施

何北省标准计量局发布

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河北省a}方标准

食品添加剂过氧化苯甲酞面粉增白剂OH13}1}4-93

主题内容与适用范囤

本标准规定了食品添加剂过氧化苯甲峨面粉增白剂的技术要求、

试验方法，检验规则和标志、包装、运翰及贮存。

本标准适用于以食用级过氧化苯甲峨为主要原料。辅以食用淀粉，

经科学混配而成的食品添加剂过氧化苯甲欧面粉增白剂。

m

a引用标准o

GH6254化工产品中水分含量的测定重量法

GB5450食品添加剂中砷的测定方法c

GB8451食品添加剂中重金属限量试验法

.

阳601化学试剂滴定分析(容量分析)用标准榕液的制备

3技术要求w

3.1感官x

3.1.1色泽.白色。f

3.1.2外观.粉未状、无外来杂质。

z

3，1。3味道.具有该产品正常气味、无异味。

3，2理化指标b

理化指标应符合下表要求

.

项目指标

w

过氧化苯甲硫，，2‘、30

w

水分，%‘‘，0

w

重金属(pb计)，%‘0.004

砷，笼‘0.0004

细度(0.137mm标准缔)，九》80

河北省标准计量局1993-09一2.批准1993-0，一2i实施

一i一

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皿i3%179-93

a试脸方法

本试验方法中，所用试剂除特殊注明外，均为分析纯试试剂。所用

水均为燕谊水或同等纯度的水。

a.1鉴别

a.1.1试剂和榕液

a.1.1.t氢氧化钾(曲2306)乙醉溶液(cc幼N)·0.5aotrL

无水硫酸钠(GB9853)m

乙醚(GB12591)o

盐酸(GB622)溶液，C(HCL)一0.5mot,}L

c

称取样品0.5g于钊毗烧杯中，加人氢氧化钾乙醇溶液50m1,逐渐

.

加热至沸腾并保持15min。然后冷却至室温，用蒸馏水稀释至200mt,

再用盐酸溶液使稀释后的溶液呈强酸性。然后移人5