第3课现代食物的生产储备与食品安全课件高二历史选择性必修2经济与社会生活2.pptx

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2025-01-29 发布于云南
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第3课现代食物的生产储备与食品安全课件高二历史选择性必修2经济与社会生活2.pptx

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新课导入

第3课现代食物的生产、储备与食品安全课程标准：了解现代农业、渔业发展过程中，人类在食物生产、储备等方面的进步；认识消除饥饿和食品安全在人类历史上的重要意义。第一单元食物生产与社会生活习近平：“粮食安全是‘国之大者’。悠悠万事，吃饭为大。”

第3课现代食物的生产、储备与食品安全学习目标：1.以时空为序搜集和运用史料，了解人类在食物生产过程、储备方式等方面的演变，引导学生探究食物生产现代化和粮食安全的意义。2.从历史解释角度理解粮食安全和食品安全的概念。3.通过认识消除饥饿和食品安全在人类历史上的重大意义，形成节约粮食、反对浪费的好习惯。学习重难