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餐饮前台培训课件
有限公司
20XX/01/01
汇报人:XX
目录
餐饮前台职责
服务态度与技巧
前台工作流程
收银系统使用
卫生与安全知识
职业发展规划
01
02
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04
05
06
餐饮前台职责
章节副标题
PARTONE
客户接待流程
仔细核对顾客的点餐信息,确保无误后确认订单,保证服务的准确性。
确认订单
餐饮前台应主动迎接顾客,微笑问候,为顾客提供热情周到的第一印象。
迎接顾客
询问顾客人数、是否有预订以及特殊需求,确保为顾客提供个性化的服务。
了解需求
根据餐厅的实际情况,合理引导顾客到合适的座位,确保顾客舒适就餐。
引导入座
向顾客提供必威体育精装版版的菜单,并根据顾客需求推荐特
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