优质稻绿色栽培技术规程（第3部分 生态种植型）.docxVIP

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DB31/TXXX.3—2021

优质稻绿色栽培技术规程第3部分：生态种植型

1范围

本文件规定了优质稻产品质量及其绿色栽培产地环境、水产养殖或动物放养、种植业技术管理、收获，以及档案记载、运输、贮藏等技术。

本文件适用于水稻生产与水产养殖或动物放养相结合，以“稻—小龙虾”“稻—蟹”“稻—鳖”“稻—鱼”“稻—鳝”等稻渔综合种养模式或“稻—蛙”“稻—鸭”共作模式为特色的水稻生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4404.1粮食作物种子第1部分：禾谷类NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T1056绿色食品贮藏运输准则NY/T2978绿色食品稻谷

SC/T1135.1稻渔综合种养技术规范第1部分：通则

DB/31/T192.1单季晚稻栽培技术规范第1部分：水直播栽培技术

DB/31/T192.2单季晚稻栽培技术规范第2部分：机械化育插秧栽培技术

3术语和定义

DB31/TXXX.1—2021、DB31/TXXX.2—2021界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1

共作co-culture

在同一稻田中，同时种植水稻和养殖水产或放养动物的一种生产方式。

[来源：SC/T1135.1－2017，3.1]

3.2

稻渔综合种养integratedfarmingofriceandaquacultureanimal

通过对稻田实施工程化改造，构建稻渔共作轮作系统，通过规模开发、产业经营、标准生产、品牌运作，能实现水稻稳产、水产品新增、经济效益提高、农药化肥施用量显著减少，是一种生态循环农业发展模式。

[来源：SC/T1135.1－2017，3.3]

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3.3

沟坑ditchandpuddleforaquaculture

用于水产养殖或动物活动、暂养、栖息等用途而在稻田中开挖的沟和坑。

[来源：SC/T1135.1－2017，3.5]

3.4

休耕轮作landfallowandcroprotation

在同一田块内，有顺序地在季节间或年度间轮换实施休耕养地和作物生产的一种生产方式。

4产品质量

稻谷品质及农药最大残留限量应符合NY/T2978的规定。

5产地环境

产地环境包括生态环境、空气质量、水质要求、土壤质量，应符合NY/T391的规定。

6水产养殖或动物放养

6.1沟坑

根据养殖的需要，在稻田四围或中央实施稻田改造，包括进排水系统改造、沟坑开挖、田埂加固、稻田平整、防逃防害防病设施建设、简易棚室搭建、机耕道路和辅助道路建设等内容。其中，田块中沟坑占比不得超过10%；“稻—蛙”“稻—鸭”共作模式不应开挖沟坑。

注：沟坑占比是指种养田块中沟坑面积占稻田总面积的比例。

6.2密度

应充分发挥水稻生产与水产养殖或动物放养共作效果，科学设定水产养殖或动物放养密度与水稻种植密度的配比，保持稻田土壤肥力的稳定性。水产养殖应符合SC/T1135.1的规定。

6.3饲料

水产养殖或动物放养应以充分利用稻田天然饵料，少投或不投渔用配合饲料。饲料的投放应符合SC/T1135.1中规范水产养殖和保护生态环境的规定。

6.4药物

药物使用应符合SC/T1135.1中规范水产养殖和保护生态环境的规定。

7种植业技术管理

7.1品种

选择米质优、产量高、抗逆性（抗倒、抗病虫等）强，且通过审定或登记备案的优质稻品种；优先选用晚粳类品种；种子质量应符合GB4404.1的规定。

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7.2种植方式

7.2.1稻渔综合种养模式或“稻－鸭”共作模式的水稻生产，宜选用机插秧栽培。

7.2.2“稻－蛙”“稻—鳝”共作模式的水稻生产，可选用机插秧栽培、机穴播栽培，或人工直播栽培等方式。

7.3种子处理

7.3.1晒种

稻种浸种前应选择晴好天气晒种1d～2d，薄摊勤翻，防止破壳、断粒。

7.3.2浸种

7.3.2.1选用药剂：咯菌腈（fludioxonil）。

7.3.2.2使用剂量：防治水稻恶苗病，每100kg种子选用25g/L咯菌腈（fludioxonil）悬浮种衣剂

400ml～600ml。

7.3.2.3使用方