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DB13 139-1992 食品添加剂 油质、水质香精.pdf

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河北省.j4,方标准

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里--`t最添刀t剂油质、水质香精

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1992-05-1.t1.发布199Z.-x1.5L0实施

河北省标准、计量局发布

食品伙伴网/

才可北省地方标准

食品添加荆油质、水质香精x11`}13./,一、

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本标准规定了食品添加剂油质、水质香精的技术一妥求、试脸方法、

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检验锐到、标志:包装、}E7;1`1N}一}丁。c

本标准适用于由食用香料一加食用色拉油,以及食用香针加食用酒

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精和蒸馏水谓配混合、园熟沉淀、过滤制成的油质、水质香精(以下简称

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2引用标准f

吞82760食品添加41,使用.卫生标准

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G方-j17占9.?食品卫生撇生物学检验菌落总数,o;.1定

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CB4*1789-3食品卫生微生物学检验大肠菌群测定

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GB食品添加剂乳化香精

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O少BB-,ITYfi-z)l香料统一检验方法香气检定法

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3技术要求

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3-呈感观

3·卜x香精的香气及香味应符合同一型号的标准样。

3.1.2香精为均匀透明液体,无沉淀,无机械杂质。

河北省标准计量局、19922-(35-1$批准19+r-2-05-18实施

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卫生指标应符合下表规定:

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重金属(以户乃计)衬g//左住办///’!!声o

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大肠菌群个’j仔口斑1/义.

3.3香朴酸味Pi的使用应符合C}BB厂}!i-1n!!的规定。

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