2025年冀教版选修1生物下册阶段测试试卷含答案 .docxVIP

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2025年冀教版选修1生物下册阶段测试试卷含答案

考试试卷

考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟

学校：______姓名：______班级：______考号：______

总分栏

题号

一

二

三

四

五

总分

得分

评卷人

得分

一、选择题(共5题，共10分)

1、在玫瑰精油和橘皮精油提取过程中，正确的是

A.玫瑰精油和橘皮精油都可用蒸馏、压榨和萃取的方法提取

B.分离出的玫瑰精油油层还会含有一定的水分，可加入无水Na2SO4吸水

C.新鲜的橘皮中含有大量的果蜡、果胶等，为了提高出油率，需用CaCO3水溶液浸泡

D.用于提炼玫瑰精油的玫瑰花应避免在花开的盛期采收，因为此时花朵含油量较低

2、在做分离分解尿素的细菌实验时，A同学从对应106培养基上筛选出大约150个菌落；而其他同学只选择出大约50个菌落。产生A同学结果的原因可能有（）?

?①土样不同②培养基污染③操作失误④没有设置对照

A.①②③

B.②③④

C.①③④

D.①②③④

3、下列关于果酒制作过程的叙述正确的是

A.葡萄汁装入发酵瓶时，要留有2/3空间

B.应控制发酵温度维持在20℃左右，变化不能太大

C.发酵过程中应该不断从充气孔进行通气，以维持发酵的需氧环境

D.酵母菌存在广泛、生命力强，因此果酒制作时不需对所用器具消毒灭菌

4、下面是利用微生物制作果酒；果醋的流程示意图；请据图判断下列叙述正确的是。?

?挑选葡萄→冲洗→榨汁→A→醋酸发酵→果醋

A.制作果酒时，先用清水冲洗掉葡萄皮表面的白色杂菌

B.榨汁前，榨汁机和发酵瓶都需要用质量分数为70%的酒精消毒

C.A过程是酒精发酵，只需要提高一定的温度就能继续进行醋酸发酵

D.导致发酵产物不同的重要因素有温度、发酵时间、菌种等

5、提取胡萝卜素和提取玫瑰油时都需要加热，但两者使用的加热方法不同，其原因是（）

A.前者需保持恒温，后者不需要恒温

B.前者烧瓶里含有有机溶剂，易燃易爆，后者是水

C.胡萝卜素不耐高温，玫瑰油耐高温

D.前者容易蒸发，后者不容易蒸发

评卷人

得分

二、多选题(共5题，共10分)

6、如图是围绕加酶洗衣粉洗涤效果进行的研究结果；下列有关叙述，正确的是（）?

?

A.两类洗衣粉的最佳使用温度都为t1

B.温度超过t2后加酶洗衣粉中的酶可能失活

C.本研究的自变量分别是温度和洗衣粉是否加酶

D.图中的纵坐标可以是污渍的残留量

7、当培养基中同时含有葡萄糖和乳糖时；通常情况下，大肠杆菌利用糖的顺序及生长曲线如右图所示。相关分析正确的是（）?

?

A.葡萄糖和乳糖都可作为大肠杆菌的碳源

B.大肠杆菌优先利用葡萄糖的根本原因是它能进行有氧呼吸

C.5小时左右生长停滞可能与细胞中缺乏乳糖分解酶有关

D.大肠杆菌由利用葡萄糖转变为利用乳糖的原因是乳糖诱导发生了基因突变

8、一些真菌中的漆酶可以分解油漆中的许多有机污染物，漆酶可以氧化愈创木酚，产生红棕色物质，因此根据真菌生长过程中培养基的颜色变化，可以挑选出具有潜在漆酶活性的土壤真菌。下列叙述正确的是（）

A.含有愈创木酚的平板培养基属于选择培养基

B.对培养基进行灭菌的方法是高压蒸汽灭菌法

C.倒置平板培养可防止培养基被滴落的冷凝水污染

D.制备培养基的步骤依次是溶化、灭菌、定容、倒平板

9、为探究不同糖源（蜂蜜、黄冰糖）对蓝莓酒发酵产物的影响，某研究小组研发出如下的蓝莓酒发酵工艺，其中“主发酵”时酵母菌会繁殖、大部分糖的分解和代谢物会生成，“后发酵”是在低温、密闭的环境下蓝莓酒会成熟。下列叙述错误的是（）?

?

A.菌种甲在产生CO2的同时会产生酒精

B.切片后需对发酵液进行消毒然后再分组

C.倒罐均需保留空间以促进菌种有氧呼吸

D.主发酵要控制无氧，后发酵要控制有氧

10、下列关于植物组织培养的叙述，错误的是（）

A.进行植物组织培养时，操作者的双手和工作台要进行灭菌处理

B.用二倍体植株进行花药离体培养后得到的植株高度不育

C.植物组织培养过程中发生了基因重组和染色体数目变异

D.外植体在诱导形成愈伤组织期间，每天必须进行适当时间和强度的光照

评卷人

得分

三、填空题(共6题，