幼儿园中班健康活动《营养》教案.pptxVIP

幼儿园中班健康活动《营养》教案汇报人：文小库2023-12-27

目录CONTENTS活动目标活动准备活动过程活动延伸活动反思

01CHAPTER活动目标

认识各类营养素的主要来源和功能，知道缺乏和过量对人体的影响。了解食物金字塔的结构和意义，知道如何根据金字塔选择食物。了解人体所需的五类基本营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质。知识目标

学会选择和搭配食物，保证营养均衡。掌握基本的烹饪技巧，如煮、炒、烤等，以保留食物中的营养素。培养良好的饮食习惯和生活方式，如定时定量、不偏食、不暴饮暴食等。能力目标

培养对食物的热爱和对营养的关注，养成健康的生活态度。增强对家庭饮食的责任感，积极参与家庭饮食计划和准备。培养良好的餐桌礼仪和公共卫生习惯，如不随地吐痰、不乱扔垃圾等。情感目标

02CHAPTER活动准备

营养金字塔模型、食物图片、投影仪及PPT。教具布置一个模拟超市，包括货架、收银台等。场地物质准备

教师需具备基本的营养学知识，了解食物的分类和营养价值。幼儿已具备基本的认知和语言表达能力，能够理解简单的健康知识和指令。经验准备幼儿教师

03CHAPTER活动过程

观看动画视频播放一段关于营养的小动画，吸引孩子们的注意力，激发他们对营养的兴趣。提问导入老师可以问孩子们：“你们知道什么是营养吗？”引导孩子们思考，为后续活动做铺垫。导入环节

互动游戏设计一个关于营养的小游戏，比如“找食物”，让孩子们在游戏中学习如何选择有营养的食物。讲解营养知识老师可以向孩子们介绍什么是营养，以及营养对身体健康的重要性。同时，可以结合图片或实物，让孩子们了解各种食物所含的营养成分。小组讨论老师可以组织孩子们分组，讨论自己平时喜欢吃的食物，以及这些食物的营养价值。展开环节

结束环节总结分享老师可以请每个小组的代表上台分享讨论结果，以及他们学到的营养知识。其他小组的孩子们可以提问或补充，增加互动性。布置作业让孩子们回家后和家长一起制定一个营养均衡的晚餐菜单，巩固所学知识。表扬鼓励老师对孩子们在活动中的表现给予肯定和表扬，鼓励他们养成健康饮食习惯。

04CHAPTER活动延伸

家长与孩子一起制定家庭营养餐计划，让孩子了解并实践营养知识。家长与孩子一起准备食材，让孩子认识各种食物的营养价值。家长与孩子一起烹饪，让孩子了解食物的烹饪过程，培养孩子的动手能力。家庭延伸

在区角中设置营养知识角，放置营养知识卡片和书籍，供孩子自由阅读和学习。在区角中设置营养实践区，让孩子在游戏中实践营养知识，例如制作水果沙拉或蔬菜拼盘。在区角中设置营养评价区，让孩子对自己和他人的饮食进行评价和记录。区角延伸

其他延伸组织孩子参观农场或食品加工厂，了解食物的来源和加工过程，增强孩子对食物的认识。邀请营养专家来园进行讲座，向孩子普及营养知识，解答孩子的问题。利用多媒体资源，播放有关营养的动画片或视频，让孩子通过多种方式了解营养知识。

05CHAPTER活动反思

活动组织流畅幼儿参与度高信息传递有效实践性强成功之个活动流程紧凑，各个环节衔接自然，确保了活动的顺利进行。活动内容吸引幼儿，他们表现出浓厚的兴趣，积极参与各个环节。通过生动的图片和实例，成功地向幼儿传递了关于营养的重要信息。活动设计注重实践操作，让幼儿在亲身体验中了解营养知识。

不足之处部分环节时间紧凑，导致部分幼儿未能充分参与。对于营养的深入剖析不够，仅停留在表面介绍。活动中互动形式略显单一，未能充分调动幼儿的好奇心。部分教具和材料准备不足，影响了教学效果。时间安排略紧内容深度不足互动形式单一材料准备不足

合理分配时间，确保每个环节都有充足的时间进行。调整时间安排深入研究营养知识，将其分解为更易于幼儿理解的形式。增加内容深度引入更多互动环节，如小组讨论、角色扮演等。丰富互动形式提前做好充足的教具和材料准备，确保教学顺利进行。完善材料准备改进措施

THANKS感谢您的观看。