《中药提取物生产技术》课件——回流技术与水蒸气蒸馏技术.PPTVIP

回流技术与水蒸气蒸馏技术中药提取物生产技术

导入我们的生活已经离不开石油，它影响着我们生活的方方面面。石油产品可以通过分离与提纯工艺实现，那中药是不是也能通过分离和提纯的步骤得到我们想要的成分呢？

掌握回流技术与水蒸气蒸馏技术01学习目标会用回流技术与水蒸气蒸馏技术浸提中药有效成分02

回流技术01目录content水蒸气蒸馏技术02

01回流技术

（一）含义一、回流技术（二）适用范围将药材粉末与适宜的溶剂共置蒸馏器中，在溶剂沸点温度进行；加热使药用成分浸出的操作方法。不适于受热易破坏药材。

（三）方法一、回流技术01.回流热浸法设备：圆底烧瓶及冷凝管，溶剂可循环使用，需更新2-3次，用量多。

（三）方法一、回流技术01.回流热浸法出水口进水口

（三）方法一、回流技术02.循环浸出法设备：索氏提取器（循环回流冷浸装置），溶剂既可循环使用又能不断更新，用量少。

（三）方法一、回流技术02.循环浸出法

02水蒸气蒸馏技术

二、水蒸气蒸馏技术（一）含义（二）适用范围将药材放入密闭的蒸馏器中，通入水蒸气进行蒸馏，使挥发性成分浸出的操作方法。具挥发性，能随水蒸气蒸馏而不被破坏，遇水不发生反应，又难溶或不溶于水的化学成分的提取、分离。

二、水蒸气蒸馏技术（三）基本原理（四）方法道尔顿定律。相互不溶也不起化学作用的液体混合物的蒸气总压，等于该温度下各组分饱和蒸气压（分压）之和。共水蒸馏（直接加热法）、通水蒸气蒸馏、水上蒸馏。

二、水蒸气蒸馏技术

二、水蒸气蒸馏技术通水蒸气蒸馏

二、水蒸气蒸馏技术

小结回流技术含义循环浸出法回流热浸法适应范围方法

小结水蒸气蒸馏技术含义水上蒸馏共水蒸馏适应范围方法原理通水蒸气蒸馏

思考01.什么叫回流技术？适用于哪些药材的提取？02.什么叫水蒸气蒸馏技术？适用于哪些药材的提取？常见的水蒸气蒸馏方法有哪几种？

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